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Resumen de contenidos para METVISA BIMG MPA Serie
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Página 2: Tabla De Contenido
ÍNDICE Informaciones de Seguridad................3 Advertencias Generales...................... 3 Características Técnicas ..................4 Principales Componentes....................4 Datos Técnicos ........................5 Instalación......................6 Disposición del Equipo...................... 6 Medidas de Seguridad e Instrucción para el Usuario............7 9....................9 Uso del Equipo…....................8 ................ -
Página 3: Informaciones De Seguridad
1. Informaciones de Seguridad 1.1 Advertencias Generales • Existen cuidados/precauciones a ser observados con relación al montaje, uso, mantenimiento e interrupción de uso de este equipo; • Antes de realizar cualquier operación (montaje, utilización (uso), mantenimiento y reutilización tras una larga interrupción de uso del equipo), lea atentamente el manual; •... -
Página 4: Características Técnicas
¡ATENCIÓN! No haga reparaciones por su propia cuenta. Diríjase a la asistencia técnica autorizada del fabricante. Use solamente piezas originales en su equipo. 2. Características Técnicas 2.1 Principales Componentes Para el equipo descrito en este manual, la seguridad en el uso, la limpieza, el mantenimiento y la máxima higiene están garantizados por el diseño y por el proyecto especial de todas las piezas, y también por el uso de acero inoxidable y otros materiales aptos para el contacto con el pan. -
Página 5: Datos Técnicos
2.2 Datos Técnicos Corriente Medidas Nominales Tensión Peso Neto Capacidad Modelo Nominal de Operación (mm)* (kg)** (kg/h) *** AnchoxAlt.xFondo MPA110M604 10,6 MPA220M501 MPA220M502 360x700x630 28,8 MPA220M504 MPA220M604 MPAM110M604 10,6 MPAM220M501 MPAM220M502 360x700x630 28,8 MPAM220M504 MPAM220M604 * Dimensiones de funcionamiento consideradas con la tapa en posición vertical y el vaso colocado debajo de la boquilla. -
Página 6: Instalación
3. Instalación 3.1 Disposición del Equipo La instalación con la red eléctrica y la disposición para el funcionamiento deben ser hechas por un profesional calificado. Verifique si la tensión del equipo está de acuerdo con la red eléctrica. En la instalación, es imprescindible poner este manual a disposición de los profesionales que realizaran está... -
Página 7: Medidas De Seguridad E Instrucción Para El Usuario
¡ATENCIÓN! La instalación y el local donde será instalada la máquina deben respetar las normas de prevención de riesgos y de seguridad laboral (norma reguladora vigente en su país). El fabricante no se responsabiliza de posibles daños directos o indirectos causados por el incumplimiento de esas normas y de las otras instrucciones presentadas en este manual. -
Página 8: Uso Del Equipo
4. Uso del Equipo 4.1 Utilidad Este equipo está destinado exclusivamente para rebanar, desmenuzar y rallar varios alimentos. 4.2 Controles El equipo cuenta con botón enciende/apaga que están ubicados en la parte latera derecha del equipo. Consulte la descripción de cada controle abajo: •... - Página 9 • Montaje del disco: El procedimiento de montaje es inverso al desmontaje. Al volver a montar el disco, elija el modelo de disco que se adapte al proceso que necesita en este momento. Verifique los modelos de disco en el ítem 2.1 (Componentes principales). Si el disco no está...
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Página 10: Importante
¡ATENCIÓN! Antes de iniciar el proceso de desmontaje, desconecte el equipo de la fuente de alimentación. Nunca encienda el equipo con el disco fuera de posición, ya que puede causar accidentes. Operación: El equipo solo se puede operar después de verificar que el disco esté bien puesto y la tapa esté... -
Página 11: Limpieza Y Mantenimiento
5. Limpieza y Mantenimiento 5.1 Procedimientos para Limpieza y Productos Usados Su equipo fue hecho con materiales de primera línea, por esto utilícelo correctamente y tendrás grande satisfacción. Mantenga su equipo siempre limpio y bien cuidado, esto hará con que el equipo tenga una vida útil mayor. - Página 12 Es de suma importancia que los productos utilizados en la limpieza garanticen la máxima higiene y que no sean tóxicos. Para obtener más información y aclaraciones, comuníquese con la Asistencia técnica autorizada más cercana a usted. Consulte la lista de asistencia técnica en nuestro sitio web: www.metvisa.com.br...
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Página 13: Anexos
6. ANEXOS Esquema Eléctrico Motor 60 Hz Tensión 110 V o 220 V... -
Página 14: Esquema Eléctrico 50 Hz Tensión 220 V
Esquema Eléctrico Motor 50 Hz Tensión 220 V NOTA: En el esquema eléctrico anterior, los cables blancos están representados por rosa. -
Página 15: Diseño Detallado
Diseño Detallado... -
Página 16: Lista De Repuestos
Lista de Repuestos Posición Código Descripción Cantidad Modelo VSL009 Vaso de Plástico 8L PRR015 Tornillo Maquina Redondo PEP015 Pie de Goma CUP001 Placa de Protección del Fondo COR006 Corea POL037 Polea Plástica del Equipo PRS007 Tornillo Hexagonal ARL003 Arandela Plana BAS101 Base Soldada CJT982... - Página 17 Notas...
- Página 18 Notas...
- Página 20 IMG-BRASIL Industria de Máquinas para Gastronomía Ltda. CNPJ 11.193.347/0001-14 - CREA 131726-3 Rod. Antônio Heil - KM 23 Nº 5825 - Barrio: Limoeiro Código Postal 88352-502 - Brusque - SC - Brasil Tel/fax. +55 47 3251-5555 - Sitio Web: www.metvisa.com.br Correo: sac@metvisa.com.br - export@metvisa.com.br...