Jemnou mlecí vlo¥ku pou¥ijte na
●
syrové maso, ryby, malé o¡echy
nebo na va¡ené maso k p¡ípravê
pirohº ïi sekané.
St¡ední a hrubou mlecí vlo¥ku
●
pou¥ívejte na syrové maso, ryby,
o¡echy, zeleninu, tvrdé sƒry nebo
na loupané ïi su•ené ovoce k
p¡ípravê pudinkº nebo marmelád.
4 Volnê nasaõte kruhovou matici.
pou¥ití mlƒnku
1 Pojistnƒ •roub uvolnête otáïením
smêrem doleva
zasuñte do zásuvky pohonu
2 Mlƒnkem pootoïte na obê strany,
a¥ pevnê zapadne na místo.
Pojistnƒ •roub pak utáhnête
smêrem doprava.
3 Ruïnê utáhnête kruhovou matici.
4 Nasaõte misku. Kryt misky umístête
pod mlƒnek, aby zachycoval mleté
potraviny.
5 Zmra¥ené potraviny p¡ed mletím
dºkladnê rozmrazte. Maso
na¡ezejte na prou¥ky o •í¡ce 2,5 cm
(1").
6 Spot¡ebiï spusflte
tlaïidla jemnê tlaïte potraviny, kus
po kuse, do mlƒnku. Netlaïte silou,
mohlo by dojít k po•kození mlƒnku.
V p¡ípadê, ¥e se mlƒnek p¡i mletí
●
p¡etí¥ením ïi ucpáním zastaví,
vypnête ho. Na pár vte¡in stisknête
tlaïítko zpêtného chodu
mlƒnek uvolnili. Spot¡ebiï vypnête z
proudu, odmontujte a vyïistête
ucpání.
. Mlƒnek pak
.
. Pomocí
, abyste
plniï klobás
p
základní deska*
q
velká hubice* (k plnêní silnƒch
klobás)
r
malá hubice* (k plnêní tenkƒch
klobás)
* Uloženo ve výsuvném mechanismu.
Vep¡ová st¡ívka pou¥ívejte k plnêní
velkou hubicí a ovïí ïi jehnêïí
st¡ívka k plnêní malou hubicí.
Pokud nepou¥íváte st¡íváte,
klobásu p¡ed va¡ením obalte ve
strouhance nebo v ochucené
mouce.
pou¥ití plniïe klobás
1 Pokud pou¥íváte st¡ívka, nejprve je
po dobu 30 minut máïejte ve
studené vodê.
2 Pojistnƒ •roub uvolnête otáïením
smêrem doleva
za¡ízení pak zasuñte do zásuvky
pohonu
.
3 Strojkem pootoïte na obê strany,
a¥ pevnê zapadne na místo.
Pojistnƒ •roub pak utáhnête
smêrem doprava.
4 Do têlesa mlƒnku vlo¥te •nek.
5 P¡ilo¥te základovou desku µ.
Nasaõte ji vƒ¡ezem na vƒstupek.
6 Pou¥íváte-li st¡ívko, rozev¡ete je
proudem vody. Zvolenou hubici
umístête po kohout a p¡etáhnête
p¡es ni st¡ívko.
7 P¡ilo¥te hubici k mlƒnku a
p¡ipevnête kruhovou maticí ¸.
8 Nasaõte misku.
9 Spot¡ebiï spusflte. Pomocí tlaïidla
tlaïte potraviny do strojku. Netlaïte
silou, mohlo by dojít k po•kození
mlƒnku. St¡ívko, postupnê jak se
naplñuje, u hubice uvolñujte.
10Upravte st¡ívko do tvaru klobásy.
60
. P¡ídavné