Fricosmos 040402 Guia De Inicio Rapido página 5

Esterilizador de cuchillos mediante agua caliente
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Lesen Sie die Anweisungen, bevor Sie das Gerät und halten Sie sie an einem sicheren Ort
als Referenz.
INSTALLATION
Vor der Installation überprüfen Sie, dass das Gerät während des Transportes keine Schäden erlitten hat.
Das Gerät ist nicht für den Außeneinsatz geeignet.
Wählen Sie einen geeigneten Platz als Standort für den Sterilisator.
Das Gerät nicht an beweglichen Objekten wie Türen, Fenster usw. befestigen.
Befestigen Sie mit Hilfe einer Wasserwaage den Sterilisierer an der Wand mit Bohrungen im Abstand von 240
mm.
Füllen Sie den Sterilisierer mit Wasser bis zum oberen Niveau, indem Sie das Ablaufventil an der unteren re-
chten Seite und den Ablaufdeckel schließen. Danach öffnen Sie das Ventil oben links bis das Wasser das obere
Niveau erreicht
Schließen Sie das Gerät ans elektrische Netz an (Typ Shuko) 220-240 V (50/60 Hz).
BENUTZUNG
Die Sterilisation muss vor der Benutzung der Messer stattfi nden.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser das obere Niveau erreicht. Sollte dies nicht der Fall sein, öffnen Sie den
Hebel oben links bis das Wasser das gewünschte Niveau erreicht.
Schalten Sie das Gerät am Schalter an. Durch die leuchtente Lampe wird Ihnen angezeigt, dass das Gerät
funktioniert.
Wenn nach ca. 90 Minuten der Sterilisierer eine Temperatur von 82 ºC erreicht, führen Sie die sauberen Mes-
ser in die oberen Spalte. Die Messer sollten vorher mit Wasser und neutraler Seifer gereinigt und getrocknet
sein.
Benutzen Sie nicht das Gerät, wenn das Wasser in der Anzeige unter dem unteren Niveau ist. Dadurch kön-
nen nicht reparierbare Schäden entstehen.
Lassen Sie die Messer ungefähr 60 Minuten im Wasser.
Danach schalten Sie das Gerät aus und entnehmen Sie die Messer.
Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie das Netzkabel, wenn es nicht mehr benutzt werden soll.
Wechseln Sie das Wasser wöchentlich. Dafür warten Sie bis das Gerät abgekühlt ist. Schrauben Sie den Dec-
kel des Abfl  usses ab und öffnen Sie den Hebel des Abfl  usses unten rechts am Gerät
SÄUBERUNG
Säubern Sie das Gerät regelmäßig. Bevor Sie Reinigungsarbeiten durchführen, ziehen Sie das Netzkabel ab.
• Verwenden Sie nur milde Seife und Wasser zu reinigen.
• mit einem weichen Tuch abwischen.
• mit einem feuchten Tuch abwaschen.
• Trocknen mit einem weichen Tuch. Das Gerät muss vollständig trocken sein, bevor Sie den Strom.
• Verwenden Sie keine Säuren oder scharfen Reinigungsmitteln oder schrubben mit Scheuerschwämme, Spa-
chtel, Messer oder scharfen Gegenständen.
Vor jeder Wartung, Reparatur oder Reinigung trennen Sie das Gerät von der Steckdose.
• Immer wenn das Gerät nicht benutz wird, schalten Sie es aus und ziehen Sie den Netzstecker.
• Als Ersatzteile können nur Originalteile von Fricosmos benutzt werden.
• Veränderungen am Gerät können nur durch technische Mitarbeiter von Fricosmos oder einem Elektrotech-
niker durchgeführt werden..
• Befolgen Sie die Anweisungen zur Reinigung aus dieser Bedienungsanleitung.
• Die Messer müssen sauber und trocken in den Sterilisierer eingesetzt werden.
• Wechseln Sie das Wasser wöchentlich. Dafür warten Sie bis das Gerät abgekühlt ist. Schrauben Sie den
Deckel des Abfl usses ab und öffnen Sie den Hebel des Abfl usses unten rechts am Gerät.
Das Gerät muss an eine geerdete Steckdose angeschlossen werden.
Die Installation im Außenbereich ist nicht gestattet. Die Benutzung des Gerätes ist nur im Inneren erlaubt.
Die Reparation des Gerätes darf nur vom Hersteller oder Elektrotechniker durchgeführt werden.
Vor jeder Wartung oder Reinigung ziehen Sie das Netzkabel von der Stromversorgung ab.
Im Fall einer Reparatur dürfen nur Originalteile von Fricosmos benutzt werden.
Die Bedienung des Gerätes ist nicht zugelassen für Personen mit geistigen und körperlichen Behinderungen,
Kindern oder für ältere Personen, welche nicht mehr Ihre geistigen und körperlichen Fähigkeiten besitzen. Es
sei denn, Sie werden von einer autorisierten Person beaufsichtigt und bekommen die notwendige Hilfestellung
um das Gerät zu benutzen.
Fricosmos macht sich nicht verantwortlich, für den nicht sachgemäßen Gebrauch und nicht autorisierter Verän-
derungen am Gerät.
Das Wasserniveau im Gerät während des Betriebes muss immer über dem unteren Niveau in der Anzeige sein.
Entfernen Sie nicht die Schutzhülle des Gerätes ab.
Der Ersatzteile können nur von technischen Mitarbeitern von Fricosmos eingebaut werden
• 449008 Kugelventil M-H 3/8".
• 449040 Elektrischer Widerstand 1000 W mit Schalter.
• 449006 Flexibler Edelstahlverbindungsschlauch H-H 3/8" 400 mm.
• 449026 Verchromter Deckel 3/8".
• 041004 Messerhalter zum Befestigen aus Edelstahl-Platte 450x90x30 mm.
• 449028 Transparentes Rundfenster.
Grafi sche Sterilisation.
Das Gerät ist für zwei Jahre garantiert. Handhabung oder missbräuchlicher Verwendung von Geräten entfällt
die Garantie. Ausfall irgendwann dieses Handbuchs entfällt die Garantie.
REINIGUNG
SICHERHEIT
PARTS
GARANTIE
Berühren Sie nicht die Metallteile des Sterilisierers während er angeschaltet ist.
Die Benutzung des Gerätes ist nur im Inneren erlaubt.

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