Tapa de vidrio
La tapa de vidrio está hecha de vidrio de seguridad endurecido y tiene un sello de
silicona alrededor del borde. El borde de silicona suave ayuda a regular la cantidad de
vapor liberado de la olla. Junto con la salida de vapor, puede cocinar comidas saludables
usando solo una pequeña cantidad de agua.
Tapa de presión suave
La tapa de presión suave, combinada con la olla grande, es ideal para cocinar lentamente
a presión moderada, manteniendo todos los minerales y vitaminas que desea y necesita
en la comida. La tapa de vidrio, hecha de vidrio de seguridad endurecido, tiene un sello
de silicona alrededor del borde exterior.
La tapa patentada le permite abrir y cerrar fácilmente la tapa con una mano. Una válvula
de regulación se encuentra en la tapa con una cubierta de silicona y una válvula de
seguridad.
Tapa para hornear con cable extraíble
y soporte
La parte superior de la tapa está hecha de acero inoxidable. La parte inferior de la tapa
está hecha de aluminio y se ha recubierto con una superfi cie antiadherente. El calor de
la tapa, donde se encuentra la unidad de calentamiento, calienta los lados de la olla
hasta el fondo de la olla, permitiendo que la comida se cocine por todos lados.
160-180 °C es el rango de temperatura óptimo para hornear alimentos dentro de la
olla. La tapa ayuda a evitar que los alimentos se sequen y conserva todos los sabores
importantes, mientras que cuatro salidas de vapor liberan el exceso de vapor y regulan
la temperatura dentro de la olla.
La tapa calentada tiene una pequeña ventana de vidrio y, por pedido popular, hemos
hecho que el plomo sea extraíble. Para que el interruptor on/off sea fácilmente acce-
sible, lo hemos puesto en el mango para acomodar tanto a las personas zurdas como
a las diestras.
Cuando retire la tapa de la olla, apoye la tapa sobre la encimera con el lado del calor
hacia arriba utilizando el soporte resistente al calor incorporado para evitar daños en
la encimera.
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