Advertencia de seguridad
1.
Antes del primer uso de la olla, lave las secciones que entrarán en contacto con
los alimentos en agua caliente y detergente. Enjuague bien la olla con agua limpia
y luego limpie hasta que se seque.
2.
Limpie o rocíe la superficie interior de la olla con aceite.
3.
Calienta la olla a fuego medio durante unos 3 minutos en una estufa de gas, eléc-
trica, vitrocerámica o durante aprox. 1 minuto en una placa de inducción. Deja que
la olla se enfríe completamente. Luego, vuelva a limpiar la olla con un paño seco.
4.
Precaliente siempre la olla durante 1-3 minutos a una temperatura entre 150-180 °C
(el tiempo depende del tipo de cocina) antes de cada uso.
RECOMENDACIÓN: Recomendamos hacer una «prueba de agua» para verificar
si la olla se ha calentado a la temperatura óptima. Deje caer unas gotas de agua
en la olla de cocción, que debería estallar a la temperatura óptima y comenzar a
burbujear y vaporizarse rápidamente.
5.
Coloque inmediatamente los ingredientes que desea cocinar, hornear o freír en la
olla después de haber realizado la «prueba de agua».
¡¡¡ATENCIÓN!!!
No caliente la olla a fuego alto cuando esté vacía. Al hacerlo,
se quemará la olla y se deteriorará el revestimiento. P.ej.: El
precalentamiento a la temperatura más alta en una placa de
gas, eléctrica o vitrocerámica durante más de 8-10 minutos
o durante más de 2-3 minutos en una cocina de inducción
podría hacer que la temperatura aumente a 300-350 °C. La
temperatura máxima recomendada para el revestimiento
antiadherente es de 220 °C. Las piezas de plástico pueden
comenzar a oler a altas temperaturas.
No toque la olla mientras está en uso sobre la placa (ex-
cepto por los mangos de plástico). ¡La olla estará CALIENTE!
La olla se puede usar en el horno (ej. eléctrico/gas/convec-
ción). Los mangos de plástico se CALENTARÁN si están en el
horno. Tenga especial cuidado de que los niños y las personas
no autorizadas no toquen la olla.
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