Notez Votre Numéro De Série; Avant La Première Utilisation; Fonctions Et Commandes - Vollrath FC-4C-03120-FA Manual Del Operador

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NOTEZ VOTRE NUMÉRO DE SÉRIE
Le numéro de série de cet appareil se trouve sur la plaque des valeurs
nominales se trouvant le compartiment, près du câble électrique. Pour
faciliter les communications futures sur votre produit, notez le numéro
de série dans l'espace ci-dessous.
Plaque des
valeurs
nominales
Numéro de série

FONCTIONS ET COMMANDES

A
Interrupteur de marche/arrêt. Permet la mise en marche et
l'arrêt de l'appareil.
B
Robinet de vidange. Vide l'eau du compartiment.
Ouvert
C
Clip de montage. Attachent l'appareil à la surface de fixation.
2
C
A
B
Fermé
Manuel d'utilisation des bacs encastrables pour aliments réfrigérés à air forcé
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Avant d'utiliser cet appareil, il doit être minutieusement nettoyé et
essuyé. Voir la section « Nettoyage » de ce manuel.
MODE D'EMPLOI
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution
Empêchez toute infiltration d'eau et autres liquides dans
l'appareil. Ne remplissez pas trop les bacs ou les plateaux.
Du liquide risque d'entrer en contact avec les composants
électriques et de causer un court-circuit ou une décharge
électrique.
AVIS :
Le bac encastrable fonctionne sur la base de la pression de
ventilateur positive développée par le ventilateur du
refroidisseur de l'appareil situé dans le compartiment.
Pour être sûr que les bouches d'air froid refoulent le flux
d'air froid nécessaire sur les aliments :
Utilisez tous les composants de compartiment
internes fournis : parois de descente, faux-fond,
supports de faux-fond et supports de barre
intermédiaire.
Les barres intermédiaires et/ou les gabarits doivent
être utilisés pour éliminer les poches d'air entre et
autour des bacs Gastronorm.
Le robinet de vidange doit rester fermé.
Pour une performance optimale, évitez les courants
d'air susceptibles de perturber le rideau d'air froid
juste au-dessus des bacs Gastronorm.
Pré-réfrigération
1. Ouvrez le robinet de vidange pour évacuer toute l'eau du
compartiment.
2. Fermez le robinet de vidange.
3. Branchez l'appareil sur une prise de terre qui correspond à la tension
indiquée sur la plaque signalétique.
AVIS :
L'utilisation d'une tension différente de la tension
nominale indiquée sur la plaque signalétique
endommagera l'appareil. Une tension incorrecte ou la
modification du câble ou des composants électriques
risque d'endommager l'appareil et d'annuler la garantie.
4. Placez l'interrupteur d'alimentation en position Marche.
Remarque : Cet appareil démarre le compresseur par étapes pour
protéger les composants. À la mise sous tension de l'appareil, le
compresseur effectue trois cycles de mise sous/hors tension. Après
le troisième cycle, l'appareil devrait fonctionner normalement.
5. Laissez fonctionner le bac encastrable pendant une trentaine de
minutes.
AVIS :
NE METTEZ PAS de glace dans le compartiment.

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