Bereidingstijd - Medion MD 17892 Manual De Instrucciones

 Plaats het deksel. Als het deksel niet is geplaatst, zal het apparaat niet betrouw-
baar werken.
 Zodra de timer is afgelopen, klinken er drie geluidssignalen en wordt op het dis-
play 0000 weergegeven. Het bedrijfslampje naast de
 Schakel het apparaat uit door ca. 3 seconden op de
 Open voorzichtig het deksel.
 Verwijder de zak met de levensmiddelen voorzichtig met een hittebestendige
tang.
 Trek na het gebruik de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig
afkoelen voordat u het reinigt.

9. Bereidingstijd

De bereidingstijd is afhankelijk van de dikte van de levensmiddelen. Bij diepgevro-
ren producten neemt de bereidingstijd met minimaal 30% toe.
Alle tijdsaanduidingen zijn bij benadering en dienen nog aan de smaak te worden
aangepast. Bij taai vlees moet de bereidingstijd worden verdubbeld.
Levensmiddelen
Rundvlees,
Fillet, steak
Rundvlees,
Roastbeef
Rundvlees,
Flank steak
Varkensvleesfilet
Varkensnek
Lamsrug
Kipfilet
Kalkoenfilet
Eendenborst
Ganzenborst
Zalm
Kabeljauw
Zeebaars
Garnalen
Coquilles
Wortelen
56 van 128
Bereidingsni-
Dikte/gewicht
veau
medium rare
medium rare
Reepjes van 60
medium
medium
gaar
gaar
gaar
medium
gaar
gaar
gaar
gaar
zacht
zacht
zacht
gaar
stevig
beetgaar
-toets te drukken.
Bereidings-
temperatuur
30 mm
40 mm
mm
30 mm
40 mm
700 g
10-15 mm
20-25 mm
15-30 mm
15-25 mm
20 mm
25 mm
25 mm
25 mm
18-25 mm
ca. 10 mm
-toets gaat uit.
Berei-
dingstijd
56 °C 50 minuten
56 °C 75 minuten
56 °C 6 uur
57 °C 12 uur
60 °C 2 uur
60 °C 2,5 uur
68 °C 24 uur
56 °C 45 minuten
72 °C 2 uur
72 °C 2 uur
72 °C 3 uur
80 °C 8 uur
45 °C 20 minuten
52 °C 40 minuten
47 °C 20 minuten
85 °C 20 minuten
47 °C 30 minuten
85 °C 40 minuten