All manuals and user guides at all-guides.com
veiledende koketider
Disse koketidene er bare veiledende. Hvis hurtigfunksjonen brukes, reduserer du
●
koketiden med 5-10 minutter.
Les 'Sikkerhetshensyn som gjelder matvarer' på side 53 og 'Tips' på side 54.
●
grønnsaker
Vask grønnsakene godt før de kokes, skjær av stilker og skrell dem om
●
nødvendig.
grønnsaker
mengde
Asparges
450 g
Bønner -
450 g
aspargesbønne
Bønner - prydbønne
450 g
Brokkoli
450 g
Rosenkål
450 g
Kål
1 lite kålhode Snittes
Gulrøtter
450 g
Blomkål
1 middels
Squash
450 g
Stangselleri
1 hode
Purre
Sukkererter
230 g
Sjampinjong (små)
450 g
Pastinakk
450 g
Grønne erter
450 g
Nypoteter
450 g
Egg
Forberedelser
Koking* eller
Bruk en kopp
posjering
eller ramekin
fil pochering
* Når du koker egg skal du sette dem i de innebygde eggholderne i bunnen av
kurven.
forberedelser
Beskjær
Beskjær
Fjern stilk/strengler,
skjær opp
Del opp i blomster
Fjern stilk, skjær kryss i den
Tynne skiver
Del opp i blomster
Tynne skiver
Tynne skiver
3-4
Tynne skiver
Fjern stilk/strengler
Tørk av dem
Skjær i terninger el. skiver
Fjern skolmene
Tørk av dem
15-20 for hardkokt
57
minutter
15
15-20
15-20
20
25
25
20
20-25
15
15
15
15
10
15
15
30-40
Minutter
10-15 for bløtkokt