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La limpieza del dispositivo es importante para asegurar un rendimiento y una longevidad óptimos.
Minimice el uso de limpiadores alcalinos o ácidos, ya que pueden causar picaduras y el deslustre del acabado.
1. Quite la clavija del conjunto de empuje, mueva la
manija a un lado y levante el conjunto de empuje
fuera de las barras de guía.
2. Quite los conjuntos de cuchillas de los pasadores, uno
a uno, de la base.
ADVERTENCIA: LAS CUCHILLAS SON
MUY AFILADAS. TENGA CUIDADO AL
MANIPULARLAS
Nota: Los conjuntos de cuchillas también pueden
retirarse cuando el conjunto de empuje está
bloqueado en la posición de arriba.
3. Lave, enjuague y desinfecte a fondo las piezas en
agua jabonosa tibia, séquelas y vuelva a montarlas
con cuidado.
Nota: Se recomienda lavar la unidad a mano, ya
que el lavado en un lavavajillas comercial hará
que todas las piezas de aluminio se oscurezcan con
el tiempo, aunque esto es normal y no afecta al
funcionamiento general de la unidad.
Nota: Cualquiera de los dos conjuntos de cuchillas
puede colocarse en la parte inferior o superior.
Según sea necesario, lubrique las barras guía con aceite mineral, grasa de grado alimenticio, o frótelas con parafina.
No las lubrique con aceite de cocina.
6
LIMPIEZA
MANTENIMIENTO
Config. 1: en uso
Config. 2: bloqueada
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