3 REGLAS GENERALES PARA LA SEGURIDAD EN AMBITO
DOMESTICO Y ALIMENTARIO
Las reglas de seguridad recogidas a continuación se refieren a los comportamientos que
deben seguirse cuando se opera en ámbito doméstico (por ej: dentro de una estructura de
recepción) y alimentario.
3.1 Glosario
• Equipo: conjunto de instrumentos y dispositivos utilizados para la ejecución de las
tareas (deberes) asignadas.
• Operador: persona cualificada, adecuadamente formada para la ejecución de las
tareas (deberes) asignadas a través del uso del equipo.
• Lugar de trabajo: lugar en el que el operario realiza su trabajo.
3.2 Normas de seguridad del operario
3.2.1 Normas generales de seguridad
• El operador debe estar sobrio y lúcido y no consumir drogas o alcohol ni antes ni durante
la ejecución de sus tareas (deberes).
• El operario no debe fumar durante el funcionamiento del dispositivo.
• El operador debe haber leído y comprendido toda la información y las instrucciones
recogidas en la documentación técnica suministrada con el equipo.
• El operario debe seguir todas las instrucciones incluidas en la documentación técnica.
• El operador debe vigilar el equipo durante las diversas fases operativas.
• El operario debe asegurarse de trabajar en un entorno adecuado para las operaciones
que se van a realizar.
• El operador debe informar de cualquier fallo o situación potencialmente peligrosa
relacionada con el lugar de trabajo y el equipo.
• El operario debe seguir cuidadosamente las normas de seguridad exigidas por el lugar
de trabajo en el que trabaje y por las operaciones que se le haya solicitado que realice.
(*) La vigilancia debe efectuarse desde fuera de los ambientes sometidos a desinfección.
3.2.2 Riesgo de asfixia
Precauciones de seguridad
• El ambiente de trabajo debe estar provisto de una ventilación adecuada y siempre de
acuerdo con las leyes nacionales vigentes.
• Consultar siempre las fichas de seguridad de los productos utilizados.
• Utilizar siempre dispositivos adecuados de protección individual (EPI) en el desarrollo
de las propias tareas.
• Contacte de inmediato con un médico si inhala estos gases.
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Determinados productos y disolventes pueden liberar
humos que resultan nocivos para la salud y que pueden
causar graves lesiones al organismo.