Jackson DELTA 5-E Instrucciones De Lavado página 2

PREPARACIÓN DE LA MÁQUINA
Revise la máquina
Antes de operar la unidad, verifique lo siguiente:
• Los cedazos deben estar limpios y en su lugar.
• El tapón de drenaje está instalado.
• Que los brazos de lavar y enjuagar están atornillados
firmemente en su lugar y los capacetes están
apretados.
• Que los brazos de lavar y enjuagar giran libremente.
Cedazo de sumidero Tapón de drenaje Cedazo de lavado
PRE-REMOJO Y LAVADO
Pre-limpieza
• Limpie y talle a mano los trastos para eliminar la suciedad de
comida y otros residuos.
• Remoje en agua caliente si es necesario para aflojar las
partículas de comida.
• Coloque los trastos tallados en la rejilla de trastos.
• Enjuague los trastos con la manguera de pre-enjuague.
Manguera de pre-enjuague
LIMPIAR
Limpieza
• Apague la máquina pulsando el botón "ON/OFF".
• Quite el tapón de drenaje y deje que la tina se drene (PRECAUCIÓN: el agua de la
tina de lavado estará caliente).
• Quite y limpie los cedazos.
Cedazo de sumidero
DESCALCIFICACIÓN
1. Siga las instrucciones de "Llenado y arranque de la máquina".
2. Agregue la solución de descalcificación siguiendo
las instrucciones del fabricante.
3. Cierre la puerta.
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PROCEDIMIENTOS DELAVADO
DELTA® 5-E
Revise los suministros químicos
Revise los químicos en o cerca de la máquina para que
haya un suministro adecuado de cada producto:
• Revise los niveles de detergente, abrillantador y
desinfectante en los contenedores.
• Reponga si están vacíos y alimente las líneas.
Utensilios pre-remojo
• Llene el fregadero con agua caliente y agregue la solución de
pre-remojo.
• Coloque inmediatamente los trastos en el fregadero.
• Remoque los trastos de 15 a 30 minutos (no más).
• Coloque los trastos en la rejilla apropiada y enjuague.
NO PERMITA QUE LA SOLUCIÓN DE PRE-REMOJO ENTRE A
LA LAVADORA DE VAJILLAS.
• Lave los trastos en la lavadora de vajillas.
• Desatornille los brazos de lavar/enjuagar de sus colectores.
• Verifique que las boquillas y los brazos no están obstruidos. Si están
tapados, quite los capacetes, limpie las boquillas con un cepillo y enjuague
con agua limpia.
• Vuelva a instalar los capacetes y asegúrese de que estén bien apretados.
Cedazo de lavado
4. Ponga el interruptor NORMAL/DELIME (normal/descalcificar) en DELIME
(descalcificar).
5. Haga funcionar la máquina por el periodo de tiempo recomendado por el
fabricante del químico.
6. Espere cinco minutos y luego inspeccione el interior de la máquina. Si la
máquina no se ha descalcificado, hágala funcionar nuevamente.
DE VAJILLA
Llenado de la máquina
• Encienda la máquina pulsando el botón ON/OFF.
• Pulse sin soltar el botón FILL (llenar) hasta que el agua
rebose al interior del cedazo de lavado.
Botón ON/OFF Botón FILL (llenar)
Lavado y almacenamiento
• Cuando el ciclo termine, saque y agite la rejilla para eliminar
el exceso de agua.
• Acomode los trastos en cilindros, asas hacia abajo y lave una
segunda vez.
• Coloque los trastos en cilindros limpios con el asa hacia arriba.
Brazos de lavar/enjuagar
Capacete de brazos de lavar/enjuagar
Revise las temperaturas operativas
• Haga funcionar un ciclo completo para drenar y
volver a llenar la máquina.
• Repita el procedimiento hasta que la temperatura de
la tina de lavado llegue a la mínima que se requiere.
• Verifique las temperaturas:
Tina de lavado: 120 ° mínimo, 140 ° recomendado.
Enjuague final: 120 ° mínimo, 140 ° recomendado.
Cedazo de lavado
Lavado de una rejilla de trastos
• Todos los platos, tazas, cucharas, cuchillos y tenedores deben
colocarse en rejillas adecuadas.
NO SOBRECARGUE LAS REJILLAS
• Abra la puerta.
• Ponga una rejilla de trastos en la máquina.
• Pulse el botón START (Iniciar) y no lo suelte hasta que la
unidad comience a funcionar (unos dos segundos).
• Una vez que se apague la luz de ciclo, este habrá finalizado.
• Abra la puerta y saque la rejilla.
Botón START (Iniciar)
Después de la limpieza
• Enjuague o limpie el interior de la máquina.
• Vuelva a instalar los brazos de lavar/enjuagar.
• Cerciórese de que todos los cedazos estén limpios y bien instalados.
• Vuelva a colocar el tapón de drenaje.
• Utilice cera para acero inoxidable para limpiar y proteger el exterior de la
máquina.
Manual:
7. Ponga el interruptor NORMAL/DELIME (normal/descalcificar) en NORMAL.
8. Haga funcionar la máquina dos ciclos para eliminar los residuos de la solución de
descalcificación.
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