DRIJA AMÉRICA 90 Manual De Usuario página 21

HORNO DE COCINA ELÉCTRICO PARA EMPOTRAR | AMÉRICA 90 ELÉCTRICO D
Cocinando Pizza
Para mejor resultado al cocinar pizza use el modo de pizza
Pre-caliente el horno por 10 minutos.
 Utilice una bandeja de aluminio, colóquelo en la parrilla del horno, si coloca el
grasero, esto extenderá el tiempo de cocción y dificultara que la pizza tome
forma crujiente.
 No abra la puerta del horno frecuentemente mientras se cocine la pizza.
 Si la pizza tiene mucho relleno (tres o cuatro) recomendamos agregar queso
mozarela a mitad del proceso de cocción.
 Cuando cocine pizza en dos parrillas, utilice la segunda y cuarta con una
temperatura de 220℃ y coloque la pizza en el horno después de haberlo
precalentado por lo menos unos 10 minutos.
Cocinando pescado y carne
Cuando cocine carne blanca y pescado, programe la temperatura a 180℃to 200℃.
Para carne roja bien cocinas por fuera pero tierna y jugosa dentro, lo ideal es
comenzar con temperatura alta
horno.
En general, si el asado es prolongado, programe la temperatura baja. Coloque la
carne en la parte central de la parrilla y coloque el grasero para que recoja el
líquido.
Asegúrese de que la parrilla este insertado de manera que este en el centro del
horno Si usted desea aumentar la cantidad de calor desde abajo, utilice las parrillas
bajas .Para asados salados (especialmente pato y caza silvestre )póngale manteca
de cerdo o tocino en la parte superior.
 Favor lave periódicamente para prolongar la vida de la campana y mantener
limpia la cocina.
 Favor apague y desconecte de la corriente antes de limpiarlo.
Método de Lavado
 Utilice un detergente neutral en un limpión suave, limpie la superficie de la
campana primero y luego pásele un limpión seco.
 No utilice químicos o detergente alcalino ya que producirá daño a la
superficie.
Ponga el filtro en agua caliente con un detergente neutral por 30-40. Cambie
el filtro cada 3 meses.
Manual de Usuario
(200℃-220℃) por poco tiempo y luego bajar el
*Aire circulara mal
21
:
si el filtro está sucio.