CÓMO UTILIZAR LA OLLA A PRESIÓN
PÁG30
3. Lave la olla inmediatamente después de su uso en abundante agua y detergente para evitar que
sufra la acción de la cocción de alimentos salados o ácidos. Puede lavar la olla a presión en el lava-
platos, retirando previamente la junta de cierre.
- No guarde alimentos cocidos en la olla a presión, para evitar dañarla.
4. Si durante el proceso de cocción dejó que se quemaran los alimentos, deje la olla sumergida en
agua y un poco de detergente, durante algunos minutos antes de lavarla.
5. Para una limpieza más cuidadosa:
- Retire la junta de cierre y lávela.
- Retire el botón selector y haga pasar un chorro de agua por la válvula de operación (FIG.11).
Vuelva a colocar el botón selector y compruebe que el sistema haya quedado bien montado. Éste
Nótese que un montaje incorrecto podría dificultar o incluso
debe desencajarse sin dificultad.
impedir el funcionamiento de la válvula de operación, obligando a la válvula de seguridad a actuar.
- Compruebe que la válvula de seguridad está desobstruida, presionando ligeramente el émbolo
desde el interior de la tapa con la ayuda de un objeto puntiagudo.
-Verifique periódicamente la tensión de los tornillos del mango del cuerpo de la olla, utilizando un
destornillador girándole en sentido horario hasta que ya no pueda girar.
7. Una vez limpia y seca, guarde la olla destapada para evitar deformaciones en la junta de cierre.
(FIG.12)
(FIG.07)
(FIG.08)
(FIG.09)