Limpieza Y Cuidado; Registro Del Producto; Piezas De Repuesto - MR. PIZZA GOC1509MR El Manual Del Propietario

12
Instrucciones de operación (continuación)
Haga mínimas las llamaradas
1. Retire el exceso de grasa de la carne antes de cocerla.
2. Cuando cueza carnes de alto contenido de grasa, ponga el horno-parrilla a bajo fuego en
la graduación o cueza la carne a fuego indirecto.
3. Verifique que el horno-parrilla ha quedado colocada sobre una superficie no combustible,
nivelada y firme, y que la grasa pueda evacuarse hasta el recogedor de grasa.

Limpieza y cuidado

W PRECAUCIÓN:
1. Todas la operaciones de limpieza y mantenimiento deben
realizarse con el horno-parrilla fría y con el tanque de propano
desconectado.
2. NO limpie ninguna pieza de este horno-parrilla en un horno de
limpieza automática. El calor extremo dañará el terminado.
3. NO agrande los orificios de las válvulas ni los orificios de los
quemadores al limpiar las válvulas o quemadores.
W PRECAUCIÓN: Desenchufe el motor del rostizador del tomacorriente
cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes
de colocar o retirar piezas.
Avisos
1. Este horno-parrilla debe limpiarse y verificarse completamente de manera regular.
2. No use productos de limpieza abrasivos pues dañarán este aparato.
3. No utilice nunca productos limpiahornos para limpiar cualquier pieza del horno-
parrilla.
Cada vez que vaya a usar la unidad:
1. Mantenga el rededor de la unidad limpio y libre de materiales combustibles, gasolina, y
otros líquidos y vapores inflamables.
2. No obstruya el flujo aire de combustión del propane líquido ni el aire de ventilación.
3. Mantenga la abertura o aberturas de la zona del tanque de gas propano líquido abiertas y
libres de basura.
4. Visualmente examine la llama del quemador para estar seguro de que el horno-parrilla
está funcionando adecuadamente (vea la Figura 8).
5. Vea las instrucciones de limpieza más adelante para verificar que las observa
apropiadamente.
6. Examine y limpie el quemador y los tubos del
venturi de insectos y nidos de insectos. Un tubo
atascado puede llevar a un incendio debajo del
horno-parrilla.
Limpieza de las superficies
1. Limpie las superficies con un detergente suave de
lavado de platos o con soda de hornear mezclado
con agua.
2. En superficies de limpieza difícil, use un
desengrasador a base de cítricos y un cepillo de
nilón.
3. Enjuague las superficies con agua limpia.
4. Deje las superficies secar al aire libre.
Limpieza de la placa de piedra para
pizza
W PRECAUCIÓN: Siempre deje que la
placa de piedra para pizza se enfríe
por completo antes de retirarla del
horno.
W ADVERTENCIA: Nunca utilice jabón o
productos químicos para limpiar la
placa de piedra para pizza. La placa de
piedra los absorberá y podrán resultar
perjudiciales para usted y para la
placa de piedra.
W ADVERTENCIA: NO coloque la placa de
piedra en el lavaplatos.
W PRECAUCIÓN: No se recomienda el uso
de rocío antiadherente.
1. Raspe el exceso de residuo de los alimentos con
una espátula. Una vez que la placa de piedra para
pizza se haya enfriado por completo, sumérjala
en agua limpia y tibie mientras la frota con un cepillo
2. Nota: Como la placa de piedra para pizza es similar a una esponja, se humedecerá con
cualquier cosa que le coloque encima Es por eso que, NO debe utilizar jabón en la placa de
piedra para pizza.
Horno para pizza y parrilla de gas propano para exteriores
Figura 9
Condiciones de la llama en
los quemadores
Refiérase a las siguientes figuras
para ver si es necesario limpiar sus
quemadores.
1-2 in. /
25.4 - 50.8 mm
Normal: Llama de color azul pálido
con puntas amarillas de 2,5 a 5 cm
de altura
Necesita limpieza: Hace ruido y la
llama es de un azul vivo.
Debe limpiarse: La llama es amarilla
y ondulante.
modelo no. GOC1509MR
Limpieza y cuidado (continuación)
3. Las propiedades naturales de la placa de piedra para horno harán que se oscurezca y
manche a medida que pase el tiempo. No intente eliminar esta decoloración. Seque la
placa de piedra al aire.
Limpieza del quemador
1. Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición "CLOSED"
(cerrado).
2. Gire las perillas de control en la dirección de las manecillas del reloj a la posición
" APAGADO".
Nota: El ruido de "puf" es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido.
3. Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
"Desconectar el tanque de gas propano líquido" y guárdelo en un lugar apropiado.
4. Retire la rejilla de cocción y la placa reflectora del calor.
5. Retire el quemador, quitando los sujetadores que aseguran el quemador al fondo del
horno-parrilla.
6. Saque el quemador, levantándolo y alejándolo del orificio de la válvula de gas.
7. Desconecte el alambre del electrodo que produce la chispa.
8. Limpie el venturi del quemador usando un cepillo pequeño de limpiar botellas o un chorro
de aire comprimido.
9. Retire todo residuo de comida o desperdicio que haya quedado en la superficie del
quemador.
10. Limpie orificios que se encuentren obstruidos, usando un alambre firme (tal como un
sujetapapeles abierto).
11. Inspeccione el quemador para verificar si tiene daños (grietas o perforaciones). Si
encuentra daños, sustitúyalo con un nuevo quemador del mismo fabricante.
12. Vuelva a instalar el quemador, verificando que los orificios de la válvula de gas quedan
colocados correctamente dentro del venturi de cada quemador. También verifique la
posición del electrodo de chispa.
13. Vuelva a colocar la placa reflectora del calor y la rejilla de cocción.
14. Conecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
"Instalar el tanque de gas propano líquido".
15. Haga una prueba de fugas. Vea la sección "Detección de fugas".
Antes de almacenar
1. Cierre la válvula del tanque de gas propano líquido girándola a la posición "CLOSED"
(cerrado).
2. Gire todas las perillas de control en la dirección de las manecillas del reloj a la posición
" APAGADO"
Nota: El ruido de "puf" es normal cuando el residuo de gas propano licuado en la línea se
ha extinguido.
3. Desconecte el tanque de propano de acuerdo con las instrucciones descritas en la sección
"Desconectar el tanque de gas propano líquido" y guárdelo en un lugar apropiado.
4. Limpie las superficies.
5. Cubra con una capa delgada de aceite de cocinar los quemadores para evitar que se
oxiden excesivamente.
6. Si almacena el horno-parrilla en interiores, desconecte el tanque de gas propano, vea la
sección "Desconectar el tanque de gas propano líquido", y deje el tanque de gas propano
en EXTERIORES.
7. Coloque la tapa protectora y la cubierta en el tanque de gas propano líquido y almacene el
tanque en exteriores en un área con buena ventilación y en donde no le caiga la luz solar
directamente.
8. Si almacena el horno-parrilla en exteriores, cubra el horno-parrilla con una cubierta para
parrilla para protegerla contra las inclemencias del tiempo.

Registro del producto

Para beneficiar del servicio de garantía más rapidamente, sírvase registrar su unidad
inmediatamente visitando nuestro sitio Internet BlueRhino.com/warranty o llamando al
1.800.762.1142.

Piezas de repuesto

Puede encontrar piezas de repuesto en parts.BlueRhino.com o llame al 1.800.762.1142.