Skymsen CR-4L-N Manual De Instrucciones

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METALÚRGICA SKYMSEN LTDA.
Rodovia Ivo Silveira, nº 9525 - Volta Grande
88355-202 - Brusque - Santa Catarina
Fone: +55 47 3211 6000 - Fax: +55 47 3211 6020
www.skymsen.com - comercial@skymsen.com
49692.8 - ESPANHOL
Data de Correção: 30/09/2019
CUTTER, INOXIDABLE, 4 LITROS
MODELO
- Además, fabricamos una línea completa de equipos, consulte su revendedor.
CR-4L-N
- Por razón de la constante evolución de nuestros productos, las informaciones contenidas

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Resumen de contenidos para Skymsen CR-4L-N

  • Página 1 METALÚRGICA SKYMSEN LTDA. Rodovia Ivo Silveira, nº 9525 - Volta Grande 88355-202 - Brusque - Santa Catarina Fone: +55 47 3211 6000 - Fax: +55 47 3211 6020 www.skymsen.com - comercial@skymsen.com 49692.8 - ESPANHOL Data de Correção: 30/09/2019 CUTTER, INOXIDABLE, 4 LITROS MODELO - Además, fabricamos una línea completa de equipos, consulte su revendedor.
  • Página 2: Tabla De Contenido

    SUMÁRIO 1. Introducción ..................3 ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 1.1 Seguridad ......................3 110V/60Hz 1.2 Principales Componentes ..................5 P1,P2 T1,T5 ..................6 LLAVE GENERAL 2. Instalación y Pre Operación ............... 6 T4,T8 2.1 Instalación ......................6 2.2 Pre – Operación ..................... 7 CABLES NEGROS CABLES AMARILLOS 3.
  • Página 3: Introducción

    6. Mantenimiento 1. Introducción El mantenimiento debe ser considerado como un conjunto de procedimientos con el 1.1 Seguridad Cuando usado incorrectamente este equipo es una maquina potencialmente PELIGROSA. El mantenimiento, la limpieza ó otro cualquier servicio, debe ser hecho por una persona debidamente entrenada con la maquina desconectada de la red eléctrica Para evitar cualquier accidente siga las siguientes instrucciones: cuanto a su aprieto y corrosión.
  • Página 4 IMPORTANTE Para mayor protección del operador el equipo posee un sistema de seguridad que CAUSA SOLUCIÓN - Falta de energía eléctrica.. IMPORTANTE - La tapa no está en su posición - Recoloque la tapa en su - La maquina no prende. correcta.
  • Página 5: Principales Componentes

    Todos los componentes que incorporan la maquina son construidos con materiales 5.1 Problemas, Causas y Soluciones cuidadosamente seleccionados para su función, dentro de los padrones de prueba y de la experiencia de Skymsen. Este equipo fue diseñado para que se necesite un mínimo de manutención. Sin embargo FIGURA 01 pueden ocurrir algunas irregularidades en su funcionamiento, debido al desgaste natural causado por su uso.
  • Página 6: Instalación Y Pre Operación

    4.7 Avisos hacer el trabajo. CARACTERÍSITCAS UNIDAD CR-4L-N Capacidad maxima del Vaso Tensión condiciones TOTALES DE SEGURIDAD. Frecuencia Potencia Consumo kW/h 0,80 Altura Ancho Profundidad Peso Neto 18,5 Peso Bruto 19,5 2. Instalación y Pre Operación 2.1 Instalación 2.1.1 Posición seca, estable y plana con de preferencia 850mm de altura.
  • Página 7: Pre - Operación

    IMPORTANTE correa, cadena o engranaje, tenga desgaste. adecuadamente. 2.2 Pre – Operación 4.4 Operación Antes de usar el equipo, todas las partes que entran en contacto con el producto que será procesado deben ser lavadas con agua y jabón neutro (lea el ítem 3.4 Limpieza). 4.4.1 Avisos No trabaje con pelo largo, que pueda tocar cualquier parte de la maquina, pues el mismo los pies con una llave.
  • Página 8: Tiempo Aproximado De Preparación

    CUIDADO IMPORTANTE Nunca abra la tapa antes de la parada de la cuchilla. Puede causar heridas graves. Lea con atención y cuidado las INSTRUCCIONES contenidas en este Manual, CUIDADO 4.2.1 Peligro Antes de iniciar la operación tenga mucho cuidado para que no se queden en el interior del vaso utensilios tales como tenedores, cucharas, ganchos o similares.
  • Página 9: Sistema De Seguridad

    La preparación de recetas como la crema o mantequilla de maní, hummus o de consistencia esperar a que la olla se enfríe antes de hacer otra receta, del contrario se pueden producir daños 4.1.1 Peligros irreparables. Algunas partes del accionamiento eléctrico presentan pontos o terminales con altos 3.3 Sistema de Seguridad voltajes.
  • Página 10: Cuidados Con Los Aceros Inoxidables

    IMPORTANTE IMPORTANTE No use chorros de agua directamente sobre el equipo. 3.5 Cuidados con los aceros inoxidables Los aceros inoxidables pueden presentar puntos de “corrosión”, que SIEMPRE SON Visto que generalmente poseen CLORO en su composición, tales sustancias atacan el acero PROVOCADOS POR AGENTES EXTERNOS, principalmente cuando el cuidado con la limpieza inoxidable, causando puntos de corrosión.

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