Brentwood Appliances MG-400W Instrucciones De Operación Y Seguridad página 19

Coupez la viande en bandelettes avec une longueur de 3 pouces, et une épaisseur de
1 pouce. Retirez autant que possible les os, les morceaux de cartilages et les tendons.
Remarque : N'utilisez jamais de la viande congelée !
Placez la viande sur la trémie / bac. Utilisez le poussoir pour pousser doucement la
viande dans le tuyau d'alimentation
PRÉPARER DES SAUCISSES
Voir ci-dessous la figure 3
1. Hachez la viande d'abord. (Voir les instructions « Hachage »)
2. Éteignez l'appareil.
3. Appuyez sur le bouton de déverrouillage de l'appareil et tournez le tuyau
d'alimentation dans le sens des aiguilles d'une montre pour le retirer de l'unité du
moteur.
Remarque : Assurez-vous que l'appareil est éteint et qu'il a cessé de fonctionner
complètement avant de retirer le tuyau d'alimentation.
4. Retirez l'anneau de vissage en le tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre.
5. Enlevez la plaque-couteau.
6. Montez l'anneau séparateur et la corne de saucisse sur l'extrémité métallique de la
vis d'alimentation. Ensuite montez l'anneau de vissage sur le tuyau d'alimentation
en tournant l'anneau de vissage dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce
qu'il soit correctement fixé. Assurez-vous que l'encoche du séparateur entre dans
l'ouverture du tuyau d'alimentation.
7. Montez le tuyau d'alimentation sur l'unité du moteur. Les languettes sur le bloc
moteur doivent être montées précisément dans les fentes de la tête du broyeur.
Tournez le tuyau d'alimentation dans le sens contraire des aiguilles d'une montre
jusqu'à entendre un clic. Le tuyau d'alimentation est désormais verrouillé dans la
position.
8. Placez la trémie / bac dans la partie verticale du tuyau d'alimentation.
9. Maintenant, l'appareil est prêt pour faire des saucisses.
Préparer des saucisses :
Mettez les ingrédients dans la trémie / bac. Utilisez le poussoir pour pousser
doucement la viande dans le tuyau d'alimentation.
Mettez la peau de saucisse dans de l'eau tiède pendant 10 minutes. Ensuite, faites
glisser la peau humide sur la corne de saucisse.
.
19