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INSTRUCCIONES PARA EL USO
Controleer altijd of er olie in de kuip aanwezig is, alvo-
rens de stekker in het stopcontact te steken.
Giet de olie in de kuip: maximum inhoud 2,3 liter (2 kg
vet).
ATENCIÓN: El nivel tiene que encontrarse siempre
entre las referencias máximo y mínimo. Siempre con-
trolar el nivel de aceite con el recipiente extraíble "A"
montado. No usar nunca la freidora con aceite por
debajo del nivel "min", esto puede causar la interven-
ción del dispositivo de seguridad térmico, para su sus-
titución es necesario dirigirse a un centro autorizado
nuestro. Los mejores resultados se obtienen usando un
buen aceite de semillas de cacahuete. No mezclar dife-
rentes tipos de aceite. Si se usan cubos de grasa sóli-
da, cortarla en pequeóos pedazos para que la freido-
ra no caliente a seco los primeros minutos. Programar
la temperatura a 150°C hasta que toda la grasa se
haya licuado, sólo a continuación se podrá pasar a la
temperatura deseada.
INICIO FRITURA
1. Ponga los alimentos para freír en la cesta sin sobre-
cargarla nunca (máx. 1 kg de patatas frescas).
Para obtener una fritura más homogénea, le acon-
sejamos concentrar los alimentos sobre todo en el
perímetro de la cesta, dejando menos llena la parte
central.
2. Coloque el cursor del termostato "L" en la tempera-
tura elegida (fig. 1). Al alcanzar la temperatura
programada, el indicador luminoso "M" se apaga.
3. En cuanto el indicador luminoso se apague, sumer-
ja la cesta en el aceite, baje lentamente la empuña-
dura tras haber deslizado el cursor "P" de ésta
hacia atrás y cierre la tapadera.
• Es del todo normal que, inmediatamente después
de esta operación, salga una gran cantidad de
vapor muy caliente por la tapa del filtro.
• Al principio de la cocción, inmediatamente después
de haber sumergido los alimentos en el aceite, la
pared interna de la mirilla "B" (si prevista) se cubri-
rá con vapor, que desaparecerá progresivamente.
• Es normal que se formen gotas de condensación
cerca de la empuñadura de la cesta cuando el apa-
rato está encendido.
EN LOS MODELOS EQUIPADOS CON MINUTERO
ELECTRÓNICO
1 Programe el tiempo de cocción con el botón "G";
en la pantalla aparecen los minutos programados.
2 Los números empezarán a parpadear inmediata-
mente después, lo cual significa que ha iniciado el
tiempo de cocción.
El último minuto se visualizará en segundos.
3 En caso de error, para programar el nuevo tiempo
de cocción mantenga el botón pulsado durante más
de 2 segundos.
La pantalla se pondrá a cero y entonces podrá
repetir todo el proceso partiendo del punto 1.
4 El minutero indicará el final del tiempo de cocción
con dos series de bip-bip separadas por un inter-
valo de 20 segundos aproximadamente. Para apa-
gar la señal acústica, pulse el botón del minutero
"G".
Atención: el minutero no sirve para apagar el apara-
to.
SUSTITUCIÓN DE LA PILA DEL MINUTERO
Para cambiar la pila, póngase en contacto con el cen-
tro de asistencia más cercano.
FINAL FRITURA
Cuando haya acabado el tiempo de cocción, levante la
cesta y controle que los alimentos contenidos en ella
hayan alcanzado el dorado deseado. En los modelos
que tienen mirilla, puede realizar este control mirando
por ésta, sin tener que abrir la tapadera.
Si considera que los alimentos están listos, sitúe el cur-
sor del termostato "L" en la posición "0" (deberá oír el
click del interruptor interno) para apagar el aparato.
Deje la cesta en alto dentro de la freidora durante
algún tiempo para escurrir el aceite excesivo (Fig. 2).
FILTRACIÓN DEL ACEITE O DE LA GRASA
Le aconsejamos filtrar el aceite o la grasa cada vez que
fría porque las partículas de los alimentos, sobre todo
cuando se rebozan o enharinan, al quedarse en el
líquido, tienden a quemarse y, por consiguiente, a dete-
riorar de forma mucho más rápida el aceite o la grasa.
Controle que el aceite esté lo suficientemente frío, espe-
re unas 2 horas. Si usa grasa, no deje que se enfríe
demasiado, para evitar que se solidifique.
1. Abra la tapadera de la freidora, extraiga el panel
de mandos "I" siguiendo las indicaciones de la
figura 3 y quite la cuba extraíble "D", sujétela por
las asas (fig. 4), Quite la tapadera siguiendo las
indicaciones de la fig. 5. Vacíe la cuba (fig. 6).
2. Elimine los eventuales depósitos de la cuba con una
esponja o con papel absorbente.
3. Coloque de nuevo la cuba extraíble "D" en su alo-
jamiento, tenga cuidado de que el índice de refe-
rencia de la cesta coincida con el índice de refe-
rencia situado en el cuerpo del aparato.
4. Coloque de nuevo el panel de mandos "I" en su alo-
jamiento correspondiente (Fig. 7)
5. Ponga de nuevo la cesta en la posición alta y colo-
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