Tabla de contenido
Publicidad
Cantidades y tiempos de procesamiento
ES
Tiempo de procesamiento
máximo
Cantidades para los distintos procesos de corte y tiempos de procesamiento
Ingredientes
Cantidad
100-200
Frutos secos
200-300
(almendras)
300-400
Carne (vacuno)
200-400
100-200
Pan rallado
200-400
100-200
Verduras (cebolla)
200-300
300-400
100-200
Sopa
200-400
400-800
100-200
Cubitos de hielo
200-300
300-400
Preparación de masa con la cuchilla para masa
Receta
Ingredientes/Cantidad
350 g de harina
5 g de sal
10 g de margarina
Masa para pan
10 g de azúcar
200 g de agua
Levadura rápida
270 ml de agua templada
70 ml de aceite
570 g de harina de trigo
1 huevo (unos 60 g)
Masa para pizza
30 g de levadura fresca o 10 g de levadura
seca
3 cucharaditas de sal (unos 15 g)
1 cucharadita de azúcar (unos 5 g)
Disco para alimentos
Corte en rodajas
Rallado
Verduras par
hacer tortitas
Patatas fritas
42
www.electrolux.com
EFP7xxx_Pragati_FoodProcessor_Electrlx_rev2.indd 42
Cantidades y tiempo de procesamiento de batido/montado
Ingredientes
90 s
Nata
Huevo - Clara
Calidad
Tiempo
g
\
g
3 s
g
3 s
g
\
g
\
g
3 s
g
\
g
Grueso
3 s
g
3 s
g
5 s 6 veces
g
\
g
\
g
\
g
\
g
\
Método
Coloque todos los ingredientes en
el cuenco y amase hasta un nivel
satisfactorio.
Coloque todos los ingredientes en
el cuenco y amase hasta un nivel
satisfactorio.
Alimentos
Zanahorias
Champiñones
Jengibre
Zanahorias
Queso
Zanahorias
Patatas
Patatas
Cantidad
200-600
g
120-360
g
Calidad
Tiempo
Calidad
5 s
5 s
5 s
\
5 s
5 s
5 s
Medio
5 s
Fino
5 s
\
5 s 2 veces
\
3 s 5 veces
3 s 5 veces
3 s 5 veces
Velocidad
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
Cut
Tiempo
Velocidad
40~60 s
Whisk
~ 30 s
Whisk
Tiempo
Velocidad
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
5 s 2 veces
Chop
\
Chop
5 s 6 veces
Chop
5 s 4 veces
Chop
3 s 5 veces
Pulse
3 s 5 veces
Pulse
3 s 5 veces
Pulse
Tiempo
Velocidad
~ 60 s
Dough
~ 90 s
Dough
2015-01-15 11:03:52
FI
Publicidad
Tabla de contenido
Solución de problemas
