Så tillagar du pocherade ägg
Risk för brännskada. Använd alltid ugnsvantar för att skydda händerna när du öppnar äggkokaren. Utströmmande ånga och varmt
w VARNING
vatten på insidan av locket kan orsaka brännskador.
Livsmedelssäkerhet.
w VARNING
• Att äta råa ägg eller ägg som inte är färdiglagade kan öka risken för livsmedelsburna sjukdomar.
1. Fyll vattenmätkoppen med den
rekommenderade mängden kallt vatten
för att pochera ägg. Se sidan 68 för
vattenrekommendationer.
2. Häll vatten i mitten av vattenbehållaren.
Se alltid till att mitten av behållaren är
fylld innan du fyller på ute i kanterna.
3. Placera Egg Bites-brickan på basen
med brickhandtaget vänt framåt.
4. Knäck stora ägg, ett i taget i respektive
äggkopp.
5. Täck med locket, rikta lockstödsspåret
över lockstödet på basen. Sätt
i kontakten i vägguttaget. Den
röda strömlampan och den gröna
tillagningslampan tänds och
tillagningen startar.
6. När vattnet har avdunstat stängs den
gröna tillagningslampan av och de
pocherade äggen kokas.
7. Dra ut sladden. Använd grytvantar
för att lyfta locket. Lyft upp Egg Bite-
brickan i handtaget och ställ den på
en värmetålig yta. Låt de pocherade
äggen vila i några minuter och
vänd dem sedan upp och ner på
ett serveringsfat för att ta bort de
pocherade äggen. Servera omedelbart.
OBSERVERA: Om du ska tillaga en
andra sats medan Egg Bites-kokaren
fortfarande är varm, kommer vattnet
att förångas snabbt. För att få samma
tillagningstid som när äggkokaren
slås på kall, lägg till 10 ml till den
rekommenderade vattenmängden.
67