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Pautas importantes
• Use la freidora solamente sobre una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor, lejos del borde de la encimera.
• ¡AVISO! El aceite caliente puede resultar en quemaduras graves y dolorosas. Es necesaria una supervisión muy cuidadosa cuando
cualquier electrodoméstico sea usado por niños o cerca de ellos.
• ¡AVISO! El agua y el aceite no se mezclan. La combinación puede ser peligrosa. Cuando el aceite se caliente, cualquier gotita de agua
en el aceite puede sobrecalentarse, formando un vapor volátil y resultando en que el aceite salpique, desborde o brote violentamente
de la freidora. El aceite caliente puede resultar en quemaduras graves.
Por eso, antes de verter aceite en la freidora, asegúrese de que ella esté completamente seca. Antes de poner alimentos en la freidora,
siempre quite los cristales de hielo y restos de humedad con papel de cocina.
• ¡AVISO! Cuando fría masas como beignets, rosquillas, bolillos rellenos, panecillos de harina de maíz y buñuelos, use la cuchara
incluida o pinzas de cocina, en vez de un tenedor, para dar vuelta a los alimentos y retirarlos del aceite. Estos alimentos se forman
burbujas de aire mientras freírlos, las cuales pueden reventarse y resultar en quemaduras.
• ¡AVISO! Tortillas de harina contienen burbujas de aire. Mientras se fríen, el aceite puede quedar atrapado dentro de las burbujas. Si
no se las escurren adecuadamente, las burbujas pueden reventarse y resultar en quemaduras. Por lo tanto, después de freír las tortillas,
elévelas cuidadosamente fuera del aceite y déjelas de escurrir aproximadamente 30 segundos.
• Para evitar riesgos de electrocución o quemaduras eléctricas graves, los niños no deben de manipular cables o enchufes ni introducirlos
a la boca. No deje que el cable ni el enchufe entren en contacto con agua u otro líquido.
• Use la grasa de aceites vegetales o un aceite vegetal como colza, maíz, maní, girasol o soja para freír. No se recomienda freír los
alimentos en mantequilla, margarina, aceite de oliva ni grasa animal ya que estas tienen bajas temperaturas de humear.
• Cuando la freidora no está en funcionamiento, siempre desconecte el enchufe del tomacorriente y luego de la freidora.
• Siempre deje que la freidora se enfríe por completo antes de retirar el aceite y antes de la limpieza.
Cómo usar
Antes de usar la freidora para la primera vez, lave el cucharón y el interior de la freidora en agua tibia y jabonosa; enjuáguelos y séquelos
por completo. Nunca sumerja la freidora en agua u otro líquido ni la lave en un lavaplatos.
1. Retire la tapa de plástico. La freidora tiene que enfriarse por completo antes de colocar la tapa para guardar el aceite.
2. Inspeccione las patas de goma en la parte inferior de la freidora antes de cada uso para asegurarse de que no contengan aceite ni otros
residuos. Limpie las patas con agua tibia y jabonosa si es necesario. Luego séquelas por completo.
3. Posicione la freidora en el medio de una superficie limpia, seca, nivelada, estable y resistente al calor.
4. Llene la freidora con aceite vegetal o con grasa de aceites vegetales hasta la línea del llenado MAX (MÁXIMO) marcada en el
interior de la freidora (Fig. A). Nunca use más que 32 onzas de aceite vegetal o 2 libras de grasa de aceites vegetales. No deje que el
aceite esté bajo de la línea de llenado MIN (MÍNIMO). Nunca use la tapa mientras calienta el aceite ni cuando fríe los alimentos.
5. Conecte el cable a la freidora alineando el extremo magnético con las dos clavijas eléctricas que se encuentra en el área empotrada
de la base de la freidora (Fig. B). Cuando se alinean de manera apropiada, el extremo magnético se conecta a la freidora. El extremo
magnético tiene que estar paralelo con la encimera para lograr una conexión apropiada (Fig. C).
NOTA: Se diseñó este cable magnético para desconectarse fácilmente de la freidora. Si se lo golpea o
se lo toca durante funcionamiento, el cable puede desconectarse, resultando en que la freidora deje de
calentar. Evite contacto con el cable durante funcionamiento. Si haya contacto, compruebe que el cable
siga conectado.
6. Conecte el cable al tomacorriente eléctrico de 120 voltios de CA. La freidora se enciende y se queda así
hasta que se la desconecta del tomacorriente.
NOTA: Es normal oír un chasquido o un clic mientras la freidora se precalienta debido a la expansión
del metal al calentarse.
7. Precaliente el aceite durante 15 minutos.
8. Con cuidado, coloque 1 a 4 tazas de alimentos en la freidora. Use el cucharón incluido para minimizar
las salpicaduras del aceite caliente. NOTA: Si el cable se desconecta durante el funcionamiento por
accidente, retire el enchufe del tomacorriente. Reconéctelo según dice pasos 5 y 6 arriba. Tenga sumo
cuidado ya que la freidora está caliente.
9. De vez en cuando, revuelva los alimentos para que no se peguen. Use el cucharón
incluido u otro utensilio resistente al calor.
10. Cuando los alimentos se doran al gusto, levántelos de aceite. Sostenga el cucharón
sobre la abertura de la freidora algunos segundos para que se escurra el aceite en
exceso. El aceite puede gotear al exterior de una freidora caliente, lo cual produce un
efecto parecido al barniz y se convierte a una parte permanente del exterior; aun los
limpiadores abrasivos no pueden quitarlo totalmente.
Fig. C
2
Fig. A
Clavijas
eléctricas
Área
empotrada
Para lograr una conexión apropiada, el extremo
magnético tiene que estar paralelo con la encimera
Posición
Correcta
Fig. B
Extremo
magnético
Posición
Incorrecta
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