Kenwood FS370 Serie Instrucciones página 16

faites connaissance
avec votre appareil de
cuisson à la vapeur
Kenwood
couvercle
cocotte pour le riz
paniers
égouttoir
poignée/orifice de remplissage du
réservoir d'eau
réservoir à eau
base
minuteur
voyant néon
passoire
diffuseur de vapeur
utilisation de votre appareil
de cuisson à la vapeur
Eloignez votre appareil des murs et
●
des placards de cuisine, la vapeur
pourrait les abîmer
Salez votre nourriture après la
●
cuisson. Si le sel entrait en contact
avec l'élément électrique, il pourrait
l'endommager
Reportez-vous aux guides de
●
cuisson en pages 17 - 18.
1 Installez la passoire dans le réservoir
à eau (cela empêche aux aliments
de pénétrer dans l'appareil).
2 Assurez-vous que le diffuseur de
vapeur est correctement installé au
centre du réservoir d'eau.
3 Versez de l'eau froide dans le
réservoir. Assurez-vous toujours que
le niveau d'eau est en dessous du
repère 'Max'. (Lorsque le réservoir
est rempli jusqu'au repère 'Max', de
la vapeur sera produite pendant
environ 50 à 60 minutes.)
L'eau filtrée est préférable car elle
●
ralentit l'entartrage et prolonge ainsi
la vie utile et l'efficacité de votre
appareil de cuisson à la vapeur (les
filtres à eau Kenwood sont en vente
partout).
N'ajoutez aucun condiment (ni sel
●
ni poivre) à l'eau, cela pourrait
endommager l'élément électrique.
Afin d'éviter que le niveau d'eau ne
●
descende trop bas, vous pouvez
compléter le réservoir pendant la
cuisson. Ajoutez simplement de
l'eau par la poignée/l'orifice de
remplissage du réservoir d'eau, en
prenant soin de ne pas trop remplir.
4 Mettez l'égouttoir à l'intérieur de la
base.
utilisation de la cocotte pour
le riz
Placez l'eau et le riz dans la cocotte
●
pour le riz. Placez-la ensuite dans un
panier. (Vous pouvez aussi cuire
autre chose dans un ou plusieurs
autre(s) panier(s), si vous le désirez).
5 Empilez les paniers sur la base, celui
portant le plus petit numéro en bas,
et celui avec le plus grand en haut
. (Les numéros sont marqués sur
les poignées des paniers).
6 Posez le couvercle, branchez
l'appareil et mettez le minuteur en
marche. La lumière s'allume et la
vapeur apparaît très vite.
7 Lorsque la cuisson est finie, le
minuteur sonne, la lumière s'éteint et
l'appareil s'arrête automatiquement.
8 Après la cuisson; débranchez et
nettoyez l'appareil.
conseils
Des gouttes de condensation
●
couleront du panier supérieur au
panier inférieur. Veillez à cuire des
aliments avec des goûts
compatibles.
Les liquides qui s'accumulent dans
●
l'égouttoir sont excellents pour faire
de la soupe ou du bouillon. Soyez
prudent car ils sont très chauds.
Vous pouvez aussi utiliser votre
●
cocotte pour le riz pour pocher des
aliments (par exemple, des légumes
en sauce ou du poisson poché).
Laissez de la place entre chaque
●
aliment.
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