Tipps
zur Zubereitung eines erstklassigen Espresso
• Verwenden Sie immer frisches Wasser.
• Mit dem E.S.E. Adapter : benutzen Sie ausschließlich E.S.E. oder E.S.E.
kompatiblen Pads. Die meisten bekannten Kaffeehersteller bieten E.S.E.
Pads an.
• Mit dem Adapter für Kaffeepulver : Verwenden Sie ausschließlich
gemahlenen, für die Zubereitung von Espresso geeigneten Kaffee (sehr
feines Pulver). Die Qualität des Kaffees kann abhängig von Marke und
Beschaffenheit des Kaffeepulvers variieren. Experimentieren Sie mit der
Menge des Kaffeepulvers im Adapter für Kaffeepulver, der Kaffeemarke und
dem Feststampfen des Pulvers. So finden Sie heraus, wie Sie Ihren Espresso
am liebsten mögen. Sehr feines und stark gepresstes Pulver benötigt eine
sehr lange Brühzeit und ergibt einen sehr starken Espresso. Sehr grobes,
nicht gestampftes Pulver hingegen benötigt nur sehr wenig Zeit zum Brühen
und ergibt einen schwachen Espresso. Den besten Espresso erhalten Sie
mit ca. 7 Gramm Kaffee, einer Brühzeit von ca. 25 Sekunden und einer
Wassertemperatur zwischen 90 und 95°C.
• Achten Sie auf die Temperatur der Tassen. Wir empfehlen Ihnen, die Tasse
zum Vorwärmen zunächst mit heißem Wasser zu befüllen. Anschließend
können Sie das Wasser ausgießen und den Espresso zubereiten.
• Wenn Sie ein Liebhaber eines konzentrierten Espressos (Ristretto) sind,
dann empfehlen wir Ihnen den dafür vorgesehenen Siebhalter „Intense" zu
benutzen (als Zubehör erhältlich).
• Um den Komfort zu erhöhen, bietet Ihnen Handpresso weitere Accessoires
zum Thema Mobilität an: Thermoskanne, Transporthülle usw.
Reinigung und Wartung
• Nehmen Sie den Adapter für Kaffeepulver heraus, und reinigen Sie es,
indem Sie Druck auf den Filter ausüben und ihn am Rand eines Behälters
abklopfen.
• Spülen Sie das Gerät mit Wasser aus, und verwenden Sie ein weiches Tuch
zum Abtrocknen. Verwenden Sie weder Alkohol noch Reinigungsmittel zum
Säubern. Diese Produkte könnten Veränderungen am Gerät bewirken und zu
Gefahren führen. Sie brauchen Ihren Handpresso Pump nicht zu entkalken.
• Handpresso ist nicht Spülmaschinen- und Mikrowellentauglich.
• Tauchen Sie das Gerät nicht ins Wasser
• Um eine perfekte Funktion Ihrer Handpresso zu gewährleisten empfehlen
wir Ihnen, das Gerät in regelmäßigen Abständen mit ein oder zwei Tropfen
Speiseöl (Rapsöl, Sonnenblume) zu ölen. (Sehen Sie die Illustrationen an
S.5)
Aufbewahrung
Dank seiner geringen Größe ist Ihr Handpresso leicht aufzubewahren:
in einer Küchenschublade,
hängend neben anderen Küchenutensilien (Haken nicht im Lieferumfang)
in der Transporthülle (als Zubehör erhältlich)
Warnhinweise
Lesen Sie vor dem Benutzen des Gerätes erst die Bedienungsanleitung.
• Stellen Sie sicher, daß Kinder und nicht instruierte Personen keinen Zugriff
haben. Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt.
• Bitte kontrollieren Sie das Gerät vor jedem Gebrauch auf Risse, tiefe
Kratzer oder andere Beschädigungen, welche die Funktionstüchtigkeit
beeinträchtigen könnten. Vergewissern Sie sich, daß den Adapter für
Kaffeepulver sauber und fettfrei ist.
• Versuchen Sie nicht, den maximalen Druck von 16 bar (grüner Bereich des
Druckmessers) zu überschreiten.
• Verwenden Sie ausschließlich gemahlenen, für die Zubereitung von
Espresso geeigneten Kaffee.
• Füllen Sie in den Wasserbehälter nur Wasser ein.
• Betätigen Sie niemals die Brühtaste, wenn der Siebhalter nicht
ordnungsgemäß verschlossen ist, d.h. bis zum Verriegelungspunkt
angezogen wurde (Schritt 11 Seite 49 oder 9 Seite 51 der
Bedienungsanleitung). Vergewissern Sie sich vor dem Brühen des Kaffees,
daß den Adapter für Kaffeepulver eingesetzt ist.
• Versuchen Sie nicht den Siebhalter zu öffnen, während das Gerät in
Gebrauch ist und sich die Brühtaste in gedrückter Position befindet.
• Hüten Sie sich vor Kaffeespritzern und achten Sie darauf, daß die
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Espressodüse während des Gebrauchs niemals in Richtung einer Person
zeigt. Nehmen Sie nach der Espressozubereitung den Siebhalter vorsichtig
aus dem Gerät. Leeren Sie den Wasserbehälter vollständig von Restwasser,
vor allem nach der Zubereitung von „Ristretto" (starkem Espresso mit wenig
Wasser).
• Falls es zur Verbrühung einer Person kommt, kühlen Sie die Wunde sofort,
und rufen Sie bei Bedarf einen Arzt.
• Das Gerät darf nur bei Temperaturen zwischen 5° C und 50° C und einem
normalen atmosphärischen Druck (Höhenlage 0 m bis 3000 m) benutzt
werden.
• Versuchen Sie auf keinen Fall, das Gerät selbst zu reparieren oder Teile
zu ersetzen. Lassen Sie solche Maßnahmen immer von einem autorisierten
Fachhändler durchführen.
• Das Gerät ist nicht für den professionellen Einsatz geeignet.
• Das Gerät darf nur wie in der Bedienungsanleitung beschrieben verwendet
werden. Handpresso übernimmt keine Haftung für evtl. Schäden durch
unsachgemäße Benutzung.
• Tauschen Sie den Adapter für Kaffeepulver aus, sobald das geringste
Anzeichen auf Verschleiß, einen Riss oder einen Bruch hindeutet. Neue
Adapter für Kaffeepulver erhalten Sie bei Ihrem Händler oder in unserem
E-Shop unter
www.handpresso.com
• Lassen Sie Wasserbehälter und Siebhalter jeweils nach 5000 Tassen
Espresso oder – falls diese Menge in diesem Zeitraum nicht erreicht wurde –
spätestens nach 5 Jahren durch den Kundendienst ersetzen.
Störungen und deren Behebung
Was ist zu tun wenn...:
• Die Pumpe ist blockiert. Sie können nicht pumpen?
Entriegeln Sie den Griff (Schritt 3 der Bedienungsanleitung)
• Sie pumpen, aber der Druck steigt nicht an?
Vergewissern Sie sich, daß sich die Brühtaste in der oberen (nicht
gedrückten) Position befindet (Schritt 2 der Bedienungsanleitung).
Pumpen Sie immer ganz bis zum Anschlag.
Falls der Druck trotzdem nicht steigt, wenden Sie sich an den Kundendienst.
• Das Wasser tropft aus dem Siebhalter?
Überprüfen Sie Position und Zustand des Dichtungsrings an der
Einfüllöffnung. Verriegeln Sie den Siebhalter korrekt (Schritt 11 Seite 49
oder 9 Seite 51 der Bedienungsanleitung). Tauschen Sie den Dichtungsring
der Einfüllöffnung aus, wenn er fehlerhaft (spröde, rissig, beschädigt oder
eingeschnitten) ist.
• Der Espresso wird zu schnell gebrüht?
Beachten Sie Punkt 3 der „Tipps zur Zubereitung eines erstklassigen
Espresso".
• Fall das Problem weiterhin auftritt, überprüfen Sie den Adapter für
Kaffeepulver, und tauschen Sie es aus, wenn es fehlerhaft (spröde, rissig,
beschädigt oder eingeschnitten) ist oder der Filter defekt ist.
Kundendienst
Bei weiteren Fragen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst. Sie er-
reichen ihn unter der Internetadresse www.handpresso.com oder per E-Mail
unter contact@handpresso.fr
Technische Daten
Fassungsvermögen des Wasserbehälters ................................................ 50 ml
Maximaler Druck ....................................................................................... 16 bar
Fassungsvermögen eines Adapters für Kaffeepulver .............................. ca 7 g
Abmessungen L x B x H ....................................................... 223 x 100 x 70 mm
Gewicht ........................................................................................................ 530 g
Patent und Marke
Für dieses Produkt wurden internationale Patente beantragt. Handpresso,
und E.S.E. sind eingetragene Marken.
Adresse
Handpresso
77300 Fontainebleau, FRANCE
www.handpresso.com
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