Évacuation Des Fumées - Cuppone Tiziano Guía Rápida

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Installazione
Installation
FR
Positionnement et raccordement au four en dessous
Les hottes peuvent être positionnées
d'un four Tiziano.
Fig.4.
Fixez la hotte au four sous-jacent en agissant comme il est in-
diqué sur la figure. Assurez-vous que ait une distance d'environ
[33.46 in.]
du plafond (des distances inférieures pourraient endomma-
ger les plafonds construits en matériaux particulièrement délicats et
sensibles à la chaleur - ex : bois) ;
Évacuation des fumées
Le four est équipé d'un système d'extraction des fumées placé dans
la partie supérieure pour l'évacuation des vapeurs provenant de la
chambre de cuisson. Ces vapeurs et celles qui sortent normalement
de la porte durant les phases de travail,
l'extérieur
au moyen d'une hotte.
Fig.6.
La hotte doit être raccordée à un conduit de cheminée à l'usage
exclusif de l'appareil conforme aux réglementations en vigueur et dont
le diamètre permet le passage d'un tuyau d'évacuation «
[Ø5.91in] qui correspond au diamètre du tuyau à monter sur la hotte à l'aide
B
d'un collier de serrage «
» (le tube et le collier de serrage ne sont pas fournis
par le Fabricant). Le tuyau d'évacuation «
aux hautes températures et respecter les normes en vigueur.
La hotte n'est pas pourvue d'un moteur d'aspiration, il est toutefois possible
système d'aspiration adéquat
de la raccorder à un
der à la hotte un tuyau d'évacuation «
E
collier de serrage «
» et interposer obligatoirement entre l'extracteur et la
F
hotte un clapet à fumées «
» (l'extracteur, le tuyau de raccordement et le
clapet ne sont pas fournis par le fabricant).
D
Le tuyau d'évacuation «
» doit être en acier inox résistant aux hautes
températures et respecter les normes en vigueur.
Prévoyez une évacuation de la condensation (non fournie)
pour permettre les opérations normales de contrôle et de
drainage.
Pré-essai et essai
Avant la livraison au client, la hotte est contrôlée et testée dans les ate-
liers du Fabricant. La « feuille de contrôle du processus de production »
chaque
ci-joint, garantit que
passage du processus de production, de
l'assemblage jusqu'à l'emballage, a été soigneusement vérifié tant sous
le profil de la fonctionnalité que de la sécurité.
Installation
Instalación
uniquement
au-dessus
850 mm
doivent être évacuées à
A
» Ø150mm
A
» doit être en acier inox résistant
de l'utilisateur : raccor-
D
» de Ø150mm [Ø5,91in] à l'aide d'un
Installation
Установка
Aufstellung und Anschließen an
DE
den darunter befindlichen Ofen
Die Hauben können
niert werden.
Abb.4.
Die Haube wie auf der Abbildung gezeigt an den darunter
befindlichen Ofen anschließen. Sicherstellen, dass ein Abstand von ca.
850 mm [33.46 in.]
von der decke vorhanden ist (kleinere Abstände
könnten zu Beschädigungen von Decken aus besonders hitzeempfind-
lichen Materialien wie zum Beispiel Holz führen);
Rauchevakuierung
Der Ofen weist am oberen Teil einen Auslass für die Evakuierung der
Dämpfe aus der Backkammer auf. Diese Dämpfe, die normalerweise
während der Arbeitsphasen durch die Tür austreten, müssen mit der
nach außen abgeleitet
Haube
Abb.6.
Die Haube muss an einen Rauchabzug angeschlossen werden,
der ausschließlich für dieses gerät verwendet wird, der den geltenden
Bestimmungen entspricht und der einen Durchmesser aufweist, der die
Durchführung einer Evakuierungsleitung „A" mit einem Durchmesser 150mm
[Ø 5,91in] gestattet, der dem Durchmesser der Leitung entspricht, die mit der
Manschette „B" an der Haube montiert werden muss (die Leitung und die
Manschette werden nicht vom Hersteller geliefert). Die Evakuierungsleitung
„A" muss aus hitzebeständigem Edelstahl bestehend und den geltenden
Bestimmungen entsprechen.
Die Haube weist keinen Absaugmotor auf, sie kann jedoch an eine
messene Absauganlage
des Benutzers angeschlossen werden: an die
Haube eine Evakuierungsleitung „D" mit Ø 150mm [Ø 5,91in] über eine
Manschette „E" anschließend und zwischen die Absauganlage und die Hau-
be unbedingt einen Schieber „F" einsetzen (die Absauganlage, die Verbin-
dungsleitung und der Schieber werden nicht vom Hersteller geliefert).
Die Evakuierungsleitung „D" muss aus hitzebeständigem Edelstahl
bestehend und den geltenden Bestimmungen entsprechen.
Vor Kondenswasserauslass vorsehen (nicht geliefert), um
Kontroll- und Dränageoperationen vornehmen zu können.
Vorabnahme und Abnahmeprüfung
Vor der Auslieferung an den Kunden wird die Haube in den Werkstätten
des Herstellers kontrolliert und einer Abnahmeprüfung unterzogen.
Das beiliegende „Prüfblatt Produktionsprozess" garantiert, dass
Schritte des Produktionsprozesses von der Montage bis zur Verpackung
sowohl hinsichtlich der Funktionalität, als auch hinsichtlich der Sicher-
heit sorgfältig überprüft worden sind.
20
ausschließlich
über einem Ofen positio-
werden.
ange-
alle

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