.ملنع التآكل الكهروكيميايئ، يجب تجنب أن يالمس القدر معادن أخرى
.ً من املستحسن حفظ القدر بدون إغالق. بحيث يبقى املفصل السليكوين معرض ا ً للهواء وميكن أن يجف متام ا
يف حال بقيت بعض فضالت الطعام ملتصقة فمن املناسب ترك القدر يف نقيع لفرتة من الوقت وبعد ذلك إ ز التها مبساعدة
.قطعة قامش
.ال يستحسن استعامل غسالة الصحون خصوص ا ً يف حالة الغطاء
تنظيف املفصل السليكوين للغطاء
.قم بإ ز الة املفصل السليكوين للغطاء ونظفه مباء ساخن
.)7 .giF( .جفف بقطعة قامش املفصل السليكوين وحافظ عليه جاف ا ً. ضعه من جديد يف مكانه بعناية
:تنظيف صامم التحكم بالضغط وأنبوب منفذ الهواء وصامم األمان
)8.giF( نظف صامم منظم الضغط وأنبوب منفذ الهواء وصامم األمان من أجل ضامن التشغيل العادي للقدر
ارفع صامم التحكم بالضغط. ثم افحص وقم بإ ز الة األوساخ امل رت اكمة، وإذا لزم األمر، قم بإ ز الة األوساخ من أنبوب منفذ
.الهواء بإبرة
.توصية: لتجنب سوء التشغيل، ال تقم بتفكيك قطع صامم األمان
إ ز الة الطعام املحرتق
قم بإ ز الة الطعام املحرتق مبكشطة خشبية. يجب تجفيف البقايا العالقة جد ا ً تحت الشمس وترتك يف نقيع بالزيت. ثم امأل
القدر مباء ساخن واتركه لفرتة من الوقت. بعد ذلك ميكنك تنظيف القدر. لتجنب خدش الهيكل، ال تقم بإ ز الة الطعام العالق
.جد ا ً بأدوات حادة مثل سكني
العناية
بعد كل استعامل، يجب تنظيف القدر والغطاء واملفصل. قم بإ ز الة األوساخ من الصامم املنظم للضغط وأنبوب منفذ الهواء
.وصامم األمان بإبرة واخزن القدر يف مكان بارد وجيد التهوية. يجب حفظ الغطاء مدو ر ا ً باملقلوب عىل الهيكل أو عىل حدة
:تنبيه
لتسهيل غلق وفتح الغطاء، يجب تزييت املفصل السدود للهواء بقليل من زيت الطعام. وهذا سوف يساعد أيض ا ً عىل إطالة
.عمر املفصل
.أثناء التخزين، ال يجب أن يكون قدر الضغط مغلق ا ً، من أجل منع تشوه وتوقف املفصل عن العمل بالشكل الصحيح
.ً ينبغي ترك األطعمة املجمدة تذوب قبل طهيها. ينبغي ترك البقوليات والفواكه املجففة يف نقيع مسبق ا
.يجب البدء بطهي األطعمة التي تقوم بتكوين رغوة بدون غطاء وبعد إ ز الة الرغوة، يتم تغطيتها
.يحتاج القليل من املاء للطهي بقدر الضغط، ألن هناك خسارة قليلة للامء إذا ال يتم طهي الطعام عىل البخار لفرتة طويلة
.يقوم الضغط العايل والبخار عىل فقدان الطعام لونه. ميكن استخدام توابل ملونة إلضفاء عليه أفضل مظهر وأكرث شهية
.خفض مصدر الح ر ارة إذا انسكب الحساء
استبدال املفصل
ال يسبب زوال لون املفصل مشاكل. تبع ا ً لتك ر ار استعامل القدر، يجب استبدال املفصل كل سنة أو سنتني. يف حال اكتشاف
أ رض ار أو شقوق أو تشوهات، يجب استبدال املفصل عىل الفور. تنبيه: ال يجب استخدام سوى قطع الغيار األصلية. إذا مل
.تتمكن من الحصول عىل قطع غيار إلصالح القدر، اتصل باملورد
توصيات عملية
:إذا ال يرتفع صامم التحكم، قد يكون ذلك بسبب
.مل يتم وضع وغلق الغطاء بالشكل الصحيح
.قوة مصدر الح ر ارة منخفضة للغاية وينبغي زيادتها