DEUTSCH
4.
Kneten 2
5.
Leicht
6.
Mittel
7.
Stark
8.
Schnell
9.
Fermentieren 2
10. Fermentieren 3
11.
Backen
12.
Warmhaltefunktion
2. VOR DEM GEBRAUCH
Nehmen Sie das Gerät aus der Verpackung.
Entfernen Sie Verpackungsmaterial, Etiketten, Bewertungsetiketten und Transportschutz
bevor Sie das Gerät anschließen. Bewahren Sie die originelle Verpackung auf.
Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig und in gutem Zustand ist. Falls Sie sichtbare Schäden
bemerken, kontaktieren Sie sofort mit dem technischen Kundendienst von Cecotec.
Reinigen Sie das Gerät gemäß den Anweisungen im Abschnitt "Reinigung und Wartung".
Reinigen und trocknen Sie den Brotbehälter und das Knetschaufel vor dem ersten Gebrauch.
Aktivieren Sie den Backmodus und lassen Sie ihn 10 Minuten lang mit nichts drin laufen.
Lassen Sie es dann abkühlen und reinigen Sie das Innere wieder. Das Gerät gibt einen
Signalton ab, wenn der Vorgang abgeschlossen ist.
Alle Bestandteile trocknen und wieder zusammenbauen. Das Gerät ist einsatzbereit.
Warnung: Beim ersten Gebrauch kann Rauch wegen Produktionsrückstände erzeugt werden.
Dies ist völlig normal und verschwindet nach dem ersten oder zweiten Gebrauch. Stellen Sie
sicher, dass das Gerät ausreichend belüftet ist.
3. BEDIENUNG
Warnung: Verwenden Sie kein Metallgeschirr, da diese die Antihaftbeschichtete Oberfläche
beschädigen können.
Schließen Sie das Gerät an den Stromanschluss an.
Das Gerät gibt einen Signalton ab und es wird "3:00" auf dem Bildschirm erscheint. Die
beiden Punkte zwischen den Ziffern bleiben fest. "1" ist das Standardprogramm, und die
Standardeinstellungen sind 1250 g und Mittel.
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Starten/ Stoppen
Drücken Sie den Einschaltknopf, um ein Programm zu starten. Die Leuchtanzeige wird aufleuchten,
der Doppelpunkt zwischen den Ziffern beginnt zu blinken und das Programm startet.
Nachdem ein Programm gestartet wurde, sind alle Schaltflächen inaktiv, außer die
Einschalttaste.
Halten Sie die Ein-/Ausschalttaste eine Sekunde lang gedrückt, um sie zu stoppen. Wenn es
nicht innerhalb der nächsten 3 Minuten geändert wird, läuft das Programm weiter, bis es
abgeschlossen ist.
Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste für 3 Sekunden, um das Programm abzubrechen. Das Gerät
wird einmal piepen.
Um das Brot zu entfernen, drücken Sie die Ein-/Pause-Taste, um das Backen zu beenden.
Drücken Sie die Taste wiederholt, bis Sie den gewünschten Betriebs-Modus auswählen.
Drücken Sie die Taste so oft, bis der gewünschte Modus angezeigt wird. Wählen Sie eines der
15 verfügbaren Menüs aus.
Programm-Menü
Einfaches Brot
Für Weißbrote und Mischbrote, deren Hauptzutat Grundbrotmehl ist. Sie können die Farbe der
Brotkruste auch durch das Drücken der Schaltfläche „Farbe de Brotkruste" einstellen.
Baguette
Für leichte Brote, die aus feinem Mehl hergestellt werden. Normalerweise ist das Brot innen
flaumig und außen knusprig. Es ist nicht für Kochrezepte geeignet, die Butter, Margarine oder
Milch benötigen.
Vollkornbrot
Für Brot zu backen mit viel Vollkornweizen. Diese Funktion bietet einen längeren
Vorheizvorgang, damit das Korn Wasser aufnehmen und sich ausdehnen kann. Es wird nicht
empfohlen, die Timer-Funktion zu verwenden, da sie das Ergebnis negativ beeinflussen kann.
Vollkornweizen bildet normalerweise eine dicke, knusprige Brotkruste.
Süßes Brot
Für Brote mit Zusatzstoffen wie Fruchtsaft, Kokosraspeln, Rosinen, Nüssen, Schokolade oder
Zucker. Durch einen längeren Gärungsprozess des Teigs wird das Brot leichter.
Milchbrot
Brote aus Milch und Butter.
Glutenfreies Brot
Brote, die aus glutenfreiem Mehl und Backmischungen hergestellt werden. Glutenfreie Mehle
nehmen Flüssigkeiten langsamer auf und haben unterschiedliche Gärungseigenschaften.
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