ТВОРОГ И ДЕСЕРТЫ (ПРОГРАММА 3)
Примечание:
Если вы не хотите заполнить максимальное
количество стаканчиков, вы должны заполнить
неиспользуемые отсеки пустыми стаканчиками или
крышками от стаканчиков.
Подготовка смеси
Данная основа подходит для 2 видов творожных
продуктов.
• Вам необходимы: молоко, желательно цельное, и
свежий творог.
• Слегка взбейте творог вилкой или венчиком с
21
добавлением
до образования однородной смеси. Добавьте
оставшуюся часть молока, постоянно помешивая.
• Добавьте сычужную закваску или лимонный сок
(предпочтительнее лимонный сок).
• Вставьте стаканчики в баночки и убедитесь, что они
22
полностью встали на свои места (рис. 21).
• Наполните баночки с помощью входящей в
комплект мерной ложки (рис. 22) не выше уровня
выступов на стаканчике, чтобы впоследствии была
возможность вынуть стаканчики для сцеживания
сыворотки.
На 6 баночек: 750 мл молока, 100 г свежего творога,
4 капли сычужной закваски или столовая ложка
лимонного сока
На 12 баночек: 1 л молока, 100 г свежего творога,
6 капель сычужной закваски или столовая ложка
лимонного сока
14
небольшого
количества
молока
Количество
Объем
Объем
баночек
молока
творога
6
750 мл
100 г
12
1,5 л
100 г
Запуск устройства
Не наливайте воду в основание (рис. 24).
•
•
Вставьте подставку в основание устройства (рис. 25). Баночки
должны размещаться, не касаясь воды (рис. 26).
• Разместите наполненные баночки без крышек в отверстия в
подставке (рис. 27).
• Закройте крышку устройства (рис. 28).
• Включите устройство.
• Нажмите один раз на кнопку
• Подтвердите выбор программы нажатием кнопки
• Настройте время с помощью кнопок «+» и «–».
• Подтвердите действие нажатием кнопки
• Начнется цикл приготовления (рис. 29).
• В любой момент можно приостановить приготовление и вернуться
к выбору программы, нажав и удерживая кнопку
24
28
Закваска ИЛИ лимонный сок
1 столовая
4 капли
ложка
1 столовая
6 капель
ложка
для выбора программы 3 (творог)
.
.
.
25
26
29
RU
27
15