Simeo FC 225 Manual Del Usuario página 7

- In het geval dat een verlengsnoer noodzakelijk
zou zijn dient u een verlengsnoer met randaarde en
van een voldoende nominale stroomsterkte voor de
gebruikte voeding te gebruiken. Wij raden aan produc-
ten die van het label NF zijn voorzien te gebruiken.
- Vergewis u er voor elk gebruik van dat het snoer in
goede staat verkeert.
- Trek niet aan het snoer of aan het apparaat zelf om
de stekker uit het stopcontact te trekken.
- In geval van een storing of indien het apparaat niet
goed functioneert is het gevaarlijk te proberen het
apparaat zelf te repareren of zelf het snoer te vervan-
gen, vertrouw dit soort klusjes ten alle tijden aan een
vakman van een door Siméo Erkend Service Centrum
toe. Dit is ook zo wanneer het snoer vervangen dient
te worden.
- Stel het apparaat niet bloot aan atmosferische invloe-
den (vorst, regen, zon...).
- Gebruik geen andere accessoires dan die met het
apparaat werden geleverd, anders loopt u kans het
apparaat schade toe te brengen.
- Gebruik het apparaat alleen voor de taak waarvoor
het bestemd is.
- Vergewis u ervan dat uw elektrische installatie vol-
doende sterk is om dit apparaat te voeden.
- Teneinde overbelasting van het elektriciteitsnet te
voorkomen dient u er voor te waken geen andere
apparaten met een groot stroomverbruik op hetzelfde
circuit aan te sluiten.
- Trek in de volgende gevallen de stekker uit het
stopcontact:
. Voorafgaand aan het manipuleren van accessoires
. Voorafgaand aan het manipuleren van voedings-
middelen
. Voorafgaand aan het reinigen
. In geval van een storing of slechte werking
. In geval u het apparaat langere tijd niet zult gebrui-
ken
BIJ HET EERSTE GEBRUIK
- Haal uw apparaat uit de verpakking.
- Reinig de verschillende elementen en accessoires,
met uitzondering van het verwarmingselement, met
lauw water en een paar druppels afwasmiddel.
12
- Neem de binnen- en buitenkant van het verwarming-
selement met een vochtige spons af.
- Droog al deze elementen zorgvuldig.
AANZETTEN
- Plaats de aardewerken kom (4) in het verwarming-
selement (2).
- Breng de deksel (1) op zijn plaats.
- Steek de stekker in het stopcontact, het apparaat zal
onmiddellijk aangaan.
- De verklikker aan/uit (3) licht op.
VOORBEREIDEN VAN DE
CHOCOLADE
- Vul de aardewerken kom met 200 à 400 g in stukjes
gebroken chocolade.
- Plaats de deksel op de kom en laat de chocolade
gedurende ongeveer 5 minuten smelten.
- Neem de deksel af en meng het geheel met een
garde.
- Breng de deksel weer op zijn plaats.
- Blijf uw chocolade in de gaten houden en regelmatig
omroeren.
- De chocolade zal na ongeveer 20 à 25 minuten
geheel gesmolten zijn (dit hangt af van het type en de
hoeveelheid chocolade).
NB: Om de smaak en pit van de chocolade te behou-
den is het bijzonder belangrijk dat deze niet bij te hoge
temperaturen smelt (maximaal 35°C). Uw apparaat
regelt de smelttemperatuur zodanig dat alle kenmer-
ken van uw chocolade behouden blijven.
- Voeg indien nodig een weinig water, melk, lauwe
room of olie toe om de chocolade vloeibaarder te
maken.
- Geniet van uw chocoladefondue met bijvoorbeeld:
Vers fruit (peren, bananen, grapefruit, carambole-
vrucht...), Gedroogde en gekonfijte vruchten (dadels,
vijgen, pruimedanten, hazelnoten...), Brioche of
koekjes (ontbijtkoek, bitterkoekjes, schuimtaartjes,
cake, cannelés (een soort minitulband...), Witte drop,
noga...
- U kunt ook fruit omhullen met zachte chocolade met
geraspte kokosnoot, hagelslag, witte chocoladeschil-
fers, ...
NB: Om een krokant laagje chocolade op uw fruit te
verkrijgen dient u deze minimaal één uur in te vriezen
en ze pas op het laatste ogenblik uit de vriezer te
halen. De warme chocolade die u op het koude fruit
giet zal uitharden en een knapperige korst vormen.
- De chocolade opnieuw gebruiken
- U kunt de overgebleven chocolade van uw fondue
opnieuw gebruiken. Om dit mogelijk te maken dient
u de chocolade op te vangen en op een koele, droge
plaats op te slaan.
Voor uw volgende gebruik laat u de chocolade au
bain-marie smelten en voegt daarbij enkele centiliters
water toe.
- U kunt de chocolade met likeur of sterke drank
aromatiseren. Gebruik ongeveer 5cl likeur voor 500g
chocolade.
Gewenst aroma Wij raden aan
- Sinaasappel - Grand Marnier / Cointreau
- Koffie - Kahlua / Sterke koffie
- Pepermunt - Pepermuntlikeur / Get 27
- Kokosnoot - Kokoslikeur / Malibu coco
- U kunt ook kaneel, koffie extract, amandelextract,
etc. toevoegen.
CHOCOLADE MOULAGES
- Vul de aardewerken kom met 200 à 400 g in stukjes
gebroken chocolade.
- Plaats de deksel op de kom en laat de chocolade
gedurende ongeveer 5 minuten smelten.
- Neem de deksel af en meng het geheel met een
garde.
- Breng de deksel weer op zijn plaats.
- Blijf uw chocolade in de gaten houden en regelmatig
omroeren.
- De chocolade zal na ongeveer 20 à 25 minuten
geheel gesmolten zijn (dit hangt af van het type en de
hoeveelheid chocolade).
NB: Om de smaak en pit van de chocolade te behou-
den is het bijzonder belangrijk dat deze niet bij te hoge
temperaturen smelt (maximaal 35°C). Uw apparaat
regelt de smelttemperatuur zodanig dat alle kenmer-
ken van uw chocolade behouden blijven.
- Wij raden af een weinig vloeistof toe te voegen
(water, melk, room of olie...) omdat dit de chocolade
week zal maken waardoor ze moeilijk uit de vorm te
halen wordt.
- Wanneer de chocolade mooi egaal gesmolten is
gebruikt u een pollepel om de door u gekozen vormen
te vullen.
- Het is belangrijk dat de vormen tot bovenaan gevuld
zijn en dat het oppervlak van de chocolade mooi glad
is.
- Zet uw vormen nu op een koele, droge plek zodat de
chocolade kan harden.
- De chocolade dient ongeveer 2 uur te harden, maar
dit kan verschillen naar gelang het type gebruikte
chocolade, het al dan niet toevoegen van vloeistoffen
en de opslagplaats.
- Wanneer de chocolade goed uitgehard en droog is
kunt u deze uit de vormen halen door zachtjes op de
vormen te kloppen.
TIPS
De accessoires
- Verschillende vormen: schelpen, lolly's, bloemen... (*)
- Pollepel: voor het vullen van de vormen.
- Zuigfles: voor geraffineerde decors en details.
- Witte vork en lepel: om de voedingsmiddelen die u
niet kunt doorboren (kleine koekjes, amandelen...) te
dompelen.
- Zakjes voor het bewaren van uw chocolaatjes.
(*)lijst is niet bindend, kan zonder voorafgaande ken-
nisgeving gewijzigd worden.
Versiering
- Alvorens de chocolade in de vormen te gieten kunt
u de bodem van de vormen versieren met praline,
hagelslag of geraspte kokosnoot...
- Wanneer de chocolaatjes eenmaal uitgehard zijn kunt
u ze versieren met gesmolten melkchocolade of witte
chocolade met behulp van de zuigfles.
13