PORADY DOTYCZĄCE GOTOWANIA
Jakość naczyń
Odpowiednie materiały: stal, stal powlekana, żeliwo, żelazo z magnesowanym spodem,
Nieodpowiednie materiały:
Zazwyczaj, producenci wskazują, czy pojemniki do gotowania nadają się do płyt indukcyjnych.
Aby sprawdzić, czy pojemniki są odpowiednie do płyt indukcyjnych.
• Do garnka wlać trochę wody i postawić go na płycie indukcyjnej. Włączyć daną strefę i
wybrać stopień [ 9 ]. Woda musi się podgrzać w kilka sekund.
• Magnesem należy dotknąć spodu garnka. Jeżeli magnes utrzyma się na spodzie, garnek
nadaje się do płyt indukcyjnych.
Niektóre garnki mogą wytwarzać hałas, jeżeli zostaną umieszczone w strefie gotowania metodą
indukcji. Nie oznacza to, że płyta jest wadliwa lub że pracuje w sposób nieprawidłowy.
Producent musi poświadczyć, że garnki są odpowiednie do płyty indukcyjnej.
Tak czy inaczej niektóre garnki, pomimo gwarancji zgodności nie nadają się do płyt
indukcyjnych.
W chwili zakupu zalecamy sprawdzić, czy garnki spełniają przynajmniej następujące warunki:
Jeżeli spód garnka (Ød) jest znacznie mniejszy od średnicy całości (ØD)
wydajność na tym traci i może się zdarzyć, że garnek nie zostanie
aluminium z magnesowanym spodem
aluminium i stal z niemagnesowanym spodem, miedź, mosiądz,
ceramika, porcelana
"rozpoznany" przez płytę
54