ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Dieses Kapitel enthält die allgemeinen Informationen, die sämt-
lichen Benutzern dieser Anleitungen bekannt sein müssen. Die
spezifischen Informationen für die einzelnen Benutzer dieser
Anleitungen sind in den folgenden Kapiteln enthalten ("ANLEI-
TUNGEN FÜR ...").
1 GERÄTEDATEN
• Das Schild mit den Gerätedaten befindet sich an der Innen-
seite des Bedienfeldes.
• Das Modell und die Seriennummer des Geräts sind darüber
hinaus auf den Etiketten unter dem Markenzeichen und an
der Verpackung vermerkt.
2 ALLGEMEINE HINWEISE
Der Gerätehersteller ist nicht haftbar für eventuelle
Schäden, die durch Missachtung der nachstehenden
Pflichten verursacht werden.
HINWEISE FÜR DEN INSTALLATIONSTECHNIKER
• Lesen Sie diese Anleitungen aufmerksam durch. Sie en-
thalten wichtige Hinweise zur Installations-, Gebrauchs- und
Wartungssicherheit des Geräts.
• Installation, Umstellung auf eine andere Gasart und War-
tung des Geräts sind durch qualifiziertes und vom Herstel-
ler autorisiertes Personal entsprechend den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen und diesen Anleitungen vorzu-
nehmen.
• Gerätemodell feststellen. Das Modell ist an der Verpackung
und auf dem Typenschild des Geräts vermerkt.
• Installieren Sie das Gerät nur in gut belüfteten Räumen.
• Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen Belüftungsschlitze
und Auslassöffnungen nicht.
• Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den
Gerätekomponenten vor.
• Das Gerät muss in einem Raum mit nicht salzhaltiger Luft
und einer relativen Feuchte von höchstens 75 % bei Tem-
peraturen zwischen +5 °C (41 °F) und + 35 °C (95 °F) und
auf jeden Fall in einer Umgebung benutzt werden, die den
Gerätebetrieb nicht beeinträchtigt.
HINWEISE FÜR DEN BENUTZER
• Lesen Sie diese Anleitungen aufmerksam durch. Sie en-
thalten wichtige Hinweise zur Installations-, Gebrauchs- und
Wartungssicherheit des Geräts.
• Bewahren Sie diese Anleitungen an einem sicheren und
bekannten Ort auf, damit sie während der Nutzungsdauer
des Geräts eingesehen werden können.
• Installation, Umstellung auf eine andere Gasart und War-
tung des Geräts sind durch qualifiziertes und vom Herstel-
ler autorisiertes Personal entsprechend den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen und diesen Anleitungen vorzu-
nehmen.
• Fordern Sie Kundendienstleistungen nur bei den vom Her-
steller autorisierten Servicecentern an und verlangen Sie Ori-
ginalersatzteile.
• Das Gerät sollte zumindest zwei Mal jährlich gewartet wer-
den. Wir raten zum Abschluss eines Wartungsvertrags.
• Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch durch geschul-
tes Personal bestimmt.
• Das Gerät ist zum Garen von Lebensmitteln entsprechend
den Gebrauchshinweisen zu verwenden. Jeder davon abwei-
chende Gebrauch gilt als unsachgemäß.
• Vermeiden Sie es, das Gerät über längere Zeit hin leer zu
betreiben.
• Überwachen Sie das Gerät während des Betriebs.
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• Schließen Sie bei Defekten oder Betriebsstörungen den Ga-
sabsperrhahn und/oder unterbrechen Sie die Stromversor-
gung am Hauptschalter, die beide dem Gerät vorgeschaltet
sind.
• Beachten Sie bei der Reinigung die Anweisungen im Kapitel
"REINIGUNGSANWEISUNGEN".
• Bewahren Sie keine entflammbaren Stoffe in der Nähe des
Geräts auf. BRANDGEFAHR
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass
sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Das Gerät ist nicht für den Gebrauch durch Kinder bzw. Per-
sonen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder
geistigen Fähigkeiten oder unerfahrene und unwissende Per-
sonen geeignet, sofern diese nicht unter Aufsicht einer an-
deren Person stehen, die für ihre Sicherheit verantwortlich
ist, oder von dieser Aufsichtsperson in die Benutzung des
Gerätes eingewiesen wurden.
• Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen Belüftungsschlitze
und Auslassöffnungen nicht.
• Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den
Gerätekomponenten vor.
• Im Brandfall kein Wasser direkt auf das Gerät spritzen,
sondern die im Raum installierten Löschmittel verwenden
(Feuerlöscher).
• Durch die hohen Gartemperaturen werden die Abdeckungen
und Verkleidungen usw. stark überhitzt. Dies ist nicht auf
einen Konstruktionsfehler zurückzuführen, sondern darauf,
dass Edelstahl ein Wärme leitender Werkstoff ist: Es besteht
Verbrennungsgefahr!
HINWEISE FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER
• Lesen Sie diese Anleitungen aufmerksam durch. Sie en-
thalten wichtige Hinweise zur Installations-, Gebrauchs- und
Wartungssicherheit des Geräts.
• Installation, Umstellung auf eine andere Gasart und War-
tung des Geräts sind durch qualifiziertes und vom Herstel-
ler autorisiertes Personal entsprechend den einschlägigen
Sicherheitsbestimmungen und diesen Anleitungen vorzu-
nehmen.
• Gerätemodell feststellen. Das Modell ist an der Verpackung
und auf dem Typenschild des Geräts vermerkt.
• Installieren Sie das Gerät nur in gut belüfteten Räumen.
• Verdecken Sie die am Gerät vorhandenen Belüftungsschlitze
und Auslassöffnungen nicht.
• Nehmen Sie keine unerlaubten Änderungen an den
Gerätekomponenten vor.
REINIGUNGSHINWEISE
• Reinigen Sie die Außenflächen aus mattiertem Edelstahl
täglich.
• Beauftragen Sie einen autorisierten Techniker mindestens
zwei Mal im Jahr mit der Reinigung des Geräteinneren.
• Waschen Sie das Gerät nicht mit Spritzwasser oder Ho-
chdruckwasserstrahlen.
• Reinigen Sie den Boden unter dem Gerät nicht mit aggressi-
ven Reinigungsmitteln.
3 LAGERUNG
• Wenn das Gerät bei Temperaturen unter 5 °C (41 °F) ge-
lagert wird, lassen Sie es vor der erneuten Inbetriebnahme
zunächst auf +10 °C (50 °F) erwärmen.
4 ENTSORGUNG DER VERPACKUNG UND DES
GERÄTS
4.1 VERPACKUNG
Die Verpackung ist aus umweltverträglichen Materialien gefer-
tigt. Die recycelbaren Kunststoffkomponenten sind: