Kenwood FS350 Serie Manual Del Usuario página 24

Condire gli alimenti dopo averli cotti.
Se il condimento si mischia
all'acqua, infatti, potrebbe
danneggiare l'elemento termico
dell'apparecchio.
Per la guida alla cottura, vedere alle
pagine 24 - 25.
1 Inserire il filtro nel recipiente per
l'acqua. (Il filtro impedisce l'ingresso
di corpi estranei nell'elemento).
2 Versare acqua fredda nel recipiente
per l'acqua. Controllare sempre che
il livello dell'acqua rientri fra i
contrassegni 'Min' e 'Max' indicati.
(Riempiendo il recipiente fino a
'Max', l'apparecchio produce vapore
sufficiente per 45-50 minuti circa).
È meglio usare acqua filtrata, in
quanto contiene meno calcare e
quindi estende la durata utile e
l'efficienza dell'apparecchio
(troverete filtri Kenwood in vendita
presso i migliori negozi).
Non aggiungere nulla (neppure sale
o pepe) all'acqua, altrimenti si rischia
di danneggiare l'elemento termico
dell'apparecchio.
Per evitare che il livello dell'acqua
scenda sotto 'Min', è possibile
aggiungere acqua durante la cottura,
versandola nell'imbuto esterno di
introduzione e avendo cura di non
aggiungerne troppa.
3 Collocare il vassoio di raccolta
all'interno della base.
uso della vaschetta per il riso
Versare l'acqua e il riso nella
vaschetta per il riso, quindi inserire la
vaschetta in un cestello (se
desiderate, potrete anche cuocere
altri alimenti nell'altro cestello (o
cestelli) dell'apparecchio).
4 Mettere i cestelli sulla base
dell'apparecchio, uno sopra l'altro, a
partire dal cestello col numero più
basso e terminando col cestello dal
numero più alto
indicati sui manici dei cestelli).
. (I numeri sono
5 Mettere il coperchio, inserire la spina
dell'apparecchio nella presa elettrica
ed impostare il timer. Ora la luce si
accende e presto l'apparecchio
inizierà a generare vapore.
6 Allo scadere del tempo di cottura si
sentirà un campanello. La luce e
l'apparecchio si spegneranno
automaticamente.
7 Dopo l'uso, togliere dalla presa
elettrica la spina dell'apparecchio e
pulirlo.
consigli
La condensa gocciolerà dal cestello
superiore fino al cestello inferiore,
quindi controllate che i sapori dei
due cibi cucinati si armonizzino
bene.
Il liquido che si raccoglie nel vassoio
è ottimo per preparare minestre o
come brodo, ma attenzione: esso
sarà molto caldo.
Potrete usare la vaschetta per il riso
anche per cuocere qualunque cosa
in liquidi, per es. le verdure in salsa
oppure il pesce in bianco.
Lasciare spazio fra un pezzo di cibo
e l'altro e porre i pezzi di maggior
spessore più vicino all'esterno.
A metà cottura, mescolare i cibi se si
cuociono grandi quantità.
Il tempo di cottura è proporzionale
alle dimensioni dei cibi: più alimenti
cuocerete e maggiore sarà il tempo
necessario.
Se tagliati in dimensioni simili, i pezzi
degli alimenti cuoceranno
uniformemente.
La cottura non si arresta quando
l'apparecchio si spegne, quindi
togliere immediatamente i cibi cotti
dall'apparecchio.
Proprio come nel caso di un
tradizionale forno, potrete
aggiungere cibi anche in fase di
cottura. Se per cuocere un certo
alimento occorre meno tempo,
aggiungetelo più tardi.
Aprendo il coperchio, dalla pentola
fuoriuscirà vapore ed occorrerà più
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