Mantenimiento preventivo
5.1 Compromiso con la seguridad alimentaria
42
La seguridad y la calidad de los alimentos son importantes para
el cliente y para aquellos que trabajan en el sector de las
máquinas expendedoras automáticas. Es esencial respetar
ciertos principios básicos, como la higiene personal. Por ello, le
recomendamos seguir los consejos de la guía "A hygiene guide
for vending". Esta guía, publicada por la European Vending and
Coffee Association, se ha elaborado para garantizar en todo
momento el suministro de productos higiénicos al cliente.
Virtu Estructura pequeña FND 20 Filterfresh® Manual de usuario 5DUFNK82M ES V2.1
5