Kenwood KM240 Serie Manual De Instrucciones página 156

šľahač
Na vajcia, prípravu krémov, liateho cesta, kysnutého
G
cesta bez tuku, snehových pusiniek, tvarohových
koláčov, šľahanej peny a nákypov. Šľahač
nepoužívajte na rozšľahanie hustých zmesí (napr.
tuku na pečenie alebo cukru) – mohli by ste ho
poškodiť.
hák na prípravu cesta
Na kysnuté zmesi.
G
používanie multifunkčného robota
1 Zatlačte páčku na uvoľnenie hlavy robota
zdvihnite hlavu robota, kým sa nezaistí.
2 Vyberte nástroj a zatlačte ho do zásuvky na nástroj
.
Pred vložením do výstupu vždy zabezpečte, aby bol
G
ochranný kryt nasadený na hriadeli háku na prípravu
cesta. Po vložení nasaďte ochranný kryt na výstup
robota, aby sa zabránilo vniknutiu potravín.
3 Nasaďte nádobu na podstavec a otáčajte v smere
hodinových ručičiek, kým sa nezaistí
4 Zatlačte páčku na uvoľnenie hlavy robota a sklopte
hlavu robota, kým sa nezaistí.
5 Zapojte ho do siete, potom ho zapnite a otočte
prepínač rýchlostí na požadovanú hodnotu. Ak ho
chcete vypnúť, otočte ho na hodnotu „0".
Ak chcete použiť krátke impulzy, prepnite zariadenie
G
na funkciu impulzov
P
6 Odpojte ho zo siete.
7 Zdvihnite hlavu kuchynského robota a pri
vyťahovaní nástroja z výstupu ho držte pevne.
dôležité
Pri spracovaní hustých zmesí, ako je cesto na
G
chlieb, sú upozornenie niektoré pohyby hlavy
kuchynského robota normálne.
Ak sa počas činnosti robota zdvihne jeho hlava,
G
prístroj sa okamžite zastaví. Na opätovné spustenie
robota sklopte jeho hlavu, otočte prepínač rýchlosti
do vypnutej polohy, pár sekúnd počkajte a potom
znova zvoľte rýchlosť. Robot by mal ihneď
pokračovať v činnosti.
Ak sa z nejakého dôvodu preruší napájanie robota a
G
prístroj prestane pracovať, otočte prepínač rýchlosti
do vypnutej polohy, pár sekúnd počkajte a potom
znova zvoľte rýchlosť. Robot by mal ihneď
pokračovať v činnosti.
Pokiaľ nie sú všetky kryty výstupov správne
G
nasadené na prístroj, robot nebude pracovať.
Ak počujete, že prístroj spomaľuje, buď ho vypnite a
G
odoberte časť zmesi, alebo zvýšte rýchlosť.
.
.
P
Pred zdvihnutím hlavy kuchynského robota vždy
G
vyberte príslušenstvo založené na jeho výstupoch
pre strednú a vysokú rýchlosť.
pokyny
Prístroj v prípade potreby vypnite a stierkou
G
oškrabte steny nádoby.
Na šľahanie sú najlepšie vajíčka izbovej teploty.
G
Pred šľahaním vaječných bielkov sa ubezpečte, že
G
na šľahači ani na nádobe nie je žiadny tuk ani žĺtok.
Na prípravu sladkého pečiva používajte studené
G
ingrediencie, ak sa v recepte nepíše inak.
Pri použití tuku na pečenie a cukru na koláčové
G
a
zmesi používajte vždy tuk izbovej teploty alebo ho
najprv nechajte zmäknúť.
Váš robot je vybavený funkciou „jemného štartu" na
G
minimalizovanie rozliatia obsahu nádoby. Pri zapnutí
robota v prípade, že sa v nádobe nachádzajú husté
zmesi, ako je cesto na chlieb, si môžete všimnúť, že
robot potrebuje pár sekúnd, kým dosiahne zvolenú
rýchlosť.
poznámky k príprave chleba
dôležité upozornenie
Nikdy neprekračujte maximálne množstvá uvedené
G
nižšie – dôjde k preťaženiu zariadenia.
Pri spracovaní hustých zmesí, ako je cesto na
G
chlieb, sú niektoré pohyby hlavy kuchynského
robota normálne.
Ingrediencie sa najlepšie zmiešajú vtedy, ak najprv
G
vložíte tekutinu.
Občas prístroj zastavte a zoškrabte zmes z háku na
G
prípravu cesta.
Pri rôznych dávkach múky sa značne líši množstvo
G
potrebnej tekutiny a konzistencia cesta môže mať
výrazný vplyv na zaťaženie prístroja. Odporúča sa,
aby ste počas spracúvania cesta prístroj sledovali;
nemal by byť spustený dlhšie ako 6-8 minút.
prepínač rýchlostí
Nasledujúce rýchlosti sú len orientačné a budú sa
líšiť podľa množstva zmesi v nádobe a ingrediencií,
ktoré sa spracúvajú.
metlička
tuk na pečenie a cukor začnite pri rýchlosti „min",
G
postupne zvyšujte na vyššiu rýchlosť
šľahanie vajec do krémových zmesí použite
G
strednú až vysokú rýchlosť
primiešanie do múky, ovocie atď. použite nízku až
G
strednú rýchlosť
koláče „všetko v jednom" začnite pri nízkej
G
rýchlosti, postupne zvyšujte na vyššiu rýchlosť
154