40
8
La batidora ha sido proyectada para garantizar la perfecta preparación de las recetas de
FROZEN DRINKS que se encuentran en los textos internacionales de las asociaciones IBA.
Respetando las cantidades indicadas en dichos recetarios se obtiene siempre la consistencia
deseada.
Particulares preparaciones inducen la batidora a la cavitación. Esto significa que la proporción
entre la cantidad de líquido y el hielo no es correcta. En estos casos, apagar la batidora,
extraer la tapa, mezclar el producto con una espátula y probar
9
Si se tiene que calentar o enfriar una preparación hecha con la batidora, no se tiene que
introducir directamente el contenedor ni en el horno ni en el freezer. Esto podría dañarla. Más
bien vaciar el contenedor en un recipiente
S
E
C
N
U
O
8
4
6
4
1,5
4
4
1,4
2
4
0
4
1,3
8
3
6
3
1,2
4
3
1,1
2
3
0
3
1,0
8
2
6
2
0,9
4
2
2
2
0,8
0
2
0,7
8
1
6
1
0,6
4
1
0,5
2
1
0
1
0,4
8
6
0,3
4
0,2
0,1
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Mantener el aparato bien limpio y en orden garantiza una calidad óptima de los productos y una
mayor duración del aparato. Por este motivo, enjuagar el contenedor después de cada utilización
evitando que los residuos de los productos se sequen en el contenedor. Esto podría dañar los
elementos de retención, los cojinetes o bloquear las cuchillas.
Evitar secar el contenedor en el horno o en el microondas.
Para una mayor duración del contenedor no se aconseja lavarlo en el lavavajillas.
Para limpiar la base, desconectar el enchufe del tomacorriente y limpiar con un paño húmedo
de agua, alcohol o un detergente genérico spray.
Secar con un paño seco.
No lavar nunca con chorros de agua y no sumergir la base.
idóneo.
Junta
macho
Junta
hembra
Fig. 3
nuevamente.
1,5
4
4
1,4
2
4
0
4
1,3
8
3
6
3
1,2
E
Fig. 4