RECEPTAS
Keksas
Šiam patiekalui naudokite metalinius plaktuvus.
3 dideli kiaušiniai (arba maždaug 150 g) – 150 g mielių – 150 g cukraus pudros
– 150 g lydyto sviesto – 1 maišelis vanilinio cukraus – 1 arb. šaukštelis kepimo miltelių
– 2 žiupsneliai druskos
Išlydykite sviestą (indelyje, 30 sek. mikrobangų krosnelėje).
Sudėkite visas sudedamąsias dalis į dubenį.
Sumaišykite didžiausiu greičiu, kol gausite tinkamos konsistencijos ir vienalytę tešlą, bet ne
ilgiau kaip 5 minučių.
VAlYMAS (4 IR 5 PAV.)
• Išplaukite plaktuvus iš karto po naudojimo, kad kiaušinių arba aliejaus likučių mišinys
nepriliptų arba nepridžiūtų.
OPIS
PL
A - Korpus urządzenia
B - Dźwignia zmiany prędkości i przycisk
uwalniający trzepaczki
URUCHOMIENIE
• Przed pierwszym użyciem należy umyć elementy wyposażenia w wodzie z dodatkiem środka
myjącego.
• Starannie opłukać i wysuszyć.
• Mikser służy do przygotowywania lekkich mas: majonezu, sosów, ciasta na racuchy i naleśniki
itp. oraz do ubijania piany.
• Nie używać urządzenia dłużej niż 1 minutę do przygotowywania cięższych produktów.
OBSŁUgA (RYS. 1–3)
PRZEPIS
Ciasto domowe
Do przygotowania tego ciasta należy użyć trzepaczek metalowych.
3 duże jaja (lub ok. 150 g) - 150 g mąki - 150 g cukru pudru - 150 g stopionego masła
- 1 torebka cukru waniliowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 2 szczypty soli
Stopić masło (w misce przez 30 s w kuchence mikrofalowej).
Wszystkie składniki włożyć do miski.
Mieszać z maksymalną prędkością do uzyskania gładkiego i spójnego ciasta, ale nie dłużej niż
5 minut.
CZYSZCZENIE (RYS. 4 I 5)
• Trzepaczki umyć niezwłocznie po ich użyciu, aby zapobiec przyklejeniu się i zaschnięciu
12
pozostałości zmieszanych jajek lub oleju.
C - 1 zestaw trzepaczek metalowych
D - 1 zestaw trzepaczek plastikowych