Suggestions De Recettes - H.Koenig KM-60s Manual De Usuario

Nettoyage
 Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le.
Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau !

N'utilisez aucun outil pointu ni aucun détergent abrasif.

Carter du moteur
 On ne doit utiliser qu'un linge humide pour nettoyer l'extérieur du carter.
Bol de mélange, équipement de mélange et composants du hachoir
ATTENTION :
 Les composants ne conviennent pas au nettoyage au lave-vaisselle. S'ils sont exposés à la
chaleur ou à des produits nettoyants caustiques, ils risquent de se déformer ou de se
décolorer.
 Les composants qui sont entrés en contact avec la nourriture peuvent se laver dans l'eau savonneuse.
DANGER :
La lame du hachoir est très acérée !

 Risque de blessures !
 Laissez les pièces bien sécher avant de remonter l'appareil.
 Appliquez une petite quantité d'huile végétale sur les tamis quand ils ont séché.

Suggestions de recettes

Biscuit (recette de base), niveau 3-4
Ingrédients :
250 g de beurre doux ou de margarine, 250 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé ou 1 sac de citro-back, 1 pincée de
sel, 4 œufs, 500g de farine de blé, 1 paquet de levure chimique, env. 12,5 cl de lait
Préparation :
Versez la farine de blé et les autres ingrédients dans le bol de mélange, agitez avec le fouet pendant 30 secondes
au niveau 1 puis, pendant environ 3 minutes, au niveau 3. Beurrez un moule ou couvrez-le avec du papier sulfurisé.
Versez le mélange et cuisez-le. Avant d'enlever le gâteau du four, testez pour voir s'il est terminé : avec un bout de
bois, percez le milieu du gâteau. Si le mélange ne colle pas, le gâteau est cuit. Placez le gâteau sur une grille à
pâtisserie et laissez-le refroidir.
Four traditionnel :
Hauteur d'insertion : 2
Cuisson : four électrique : chauffage haut et bas 175-200°C ; four à gaz : thermostat 2-3
Durée de cuisson : 50-60 minutes
Selon les goûts, vous pouvez modifier cette recette, par exemple en y ajoutant 100 g de raisins, 100 g de noix ou
100 g de chocolat en poudre. En fait, les possibilités sont infinies.