ΕΛΛΗΝΙΚΑ
Καθαρισμός
— Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν για
πρώτη φορά ,το πλένετε με το χέρι και
το στεγνώνετε προσεκτικά.
— Μετά τη χρήση, πλένετε το τηγάνι στο
χέρι χρησιμοποιώντας μία βούρτσα.
Μετά το πλύσιμο στεγνώνετέ το
προσεκτικά.
Πως να χρησιμοποιείτε το σκεύος
φοντύ
— Το σκεύος φοντύ μπορεί να
χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα
π.χ. κρέατος, ψαριού, λαχανικών ή
μανιταριών σε λάδι, ζουμί ή σε κόκκινο
κρασί. Μην γεμίζετε ποτέ το σκεύος με
υγρό πάνω από τα δύο τρίτα.
— Το υγρό μέσα στο σκεύος (1) μπορεί,
είτε να προθερμανθεί σε μια κουζίνα
ή να ζεσταθεί κατευθείαν επάνω στον
καυστήρα. Εάν χρησιμοποιήσετε λάδι,
για να βεβαιωθείτε ότι έχει την σωστή
θερμοκρασία, τοποθετήστε ένα κομμάτι
ψωμί ή ένα κομμάτι από το φαγητό που
ετοιμάζετε μέσα στο λάδι. Εάν ακούγεται
τσιτσίρισμα το λάδι είναι αρκετά ζεστό.
— Γεμίστε τον καυστήρα με καύσιμο
(καθαρό οινόπνευμα), ή χρησιμοποιήστε
στερεό οινόπνευμα ( αναφλέξιμες
παστίλιες) για σκεύη φοντύ. Εάν
χρησιμοποιήσετε υγρό καύσιμο,
τοποθετήστε το στο δοχείο καυσίμου
(2), το οποίο τότε τοποθετείται
στο εξωτερικό δοχείο (3). Εάν
χρησιμοποιήσετε στερεό καύσιμο,
τοποθετήστε το κατευθείαν στο
εξωτερικό δοχείο. Τότε δεν είναι ανάγκη
να χρησιμοποιήσετε το δοχείο καυσίμου.
Μην γεμίζετε ποτέ τον καυστήρα με
καύσιμο πάνω από το κανονικό, ώστε να
αποφεύγεται η υπερχείλιση του υγρού,
που τότε μπορεί να πιάσει φωτιά.
— Τοποθετήστε τον ρυθμιστή της
φλόγας (4) στο εξωτερικό δοχείο.
Χρησιμοποιώνατς την λαβή του
ρυθμιστή, ρυθμίζεται η παροχή αέρα
στον καυστήρα και κατ' ακολουθίαν και
η φλόγα.
— Τοποθετήστε τον καυστήρα στην βάση
(5) και ανάψτε τον. Προσοχή! Η φλόγα
ενός αναπτήρα ή ενός σπίρτου μπορεί να
προκαλέσει την ανάφλεξη των αερίων
που εξέρχονται από τον καυστήρα.
— Τοποθετήστε με προσοχή το σκεύος
επάνω στην βάση. Χρησιμοποιήστε
πιάστρες, εάν το σκεύος έχει
προθερμανθεί σε μια εστία.
— Μαγειρέψτε το φαγητό της επιλογής σας
(π.χ. κρέας ή λαχανικά). Τοποθετήστε
κάθε φορά μια μικρή ποσότητα. Εάν
τοποθετήσετε μια μεγάλη ποσότητα, ο
χρόνος μαγειρέματος θα επιμηκυνθεί.
— Σβήστε την φλόγα του καυστήρα
πνίγοντάς την με το κάλυμμα του
καυστήρα (6).
Σημαντικό!
— Εάν το λάδι πιάσει φωτιά, πνίξτε την με
ένα καπάκι ή με μια κουβέρτα. Ποτέ μην
προσπαθείτε να σβήσετε την φωτιά με
νερό!
— Μην γεμίζετε τον καυστήρα με καύσιμο
όταν είναι ζεστός. Περίμενετε έως ότου
έχει κρυώσει αρκετά, για να μπορείτε να
τον σηκώσετε με το χέρι.
— Τοποθετείτε πάντα το σετ της φοντύ
επάνω σε μια μη αναφλέξιμη επιφάνεια
π.χ. σε ένα μεταλλικό δίσκο.
— Παρακολουθείτε συνεχώς τον καυστήρα
κατά την διάρκεια της χρήσης.
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το σκεύος της φοντύ είναι κατάλληλο για
χρήση σε όλες τις επιφάνειες εστιών.
1.Σκεύος 2.Δοχείο καυσίμου
3.Εξωτερικό δοχείο 4.Ρυθμιστής φλόγας.
5.Βάση 6. Κάλυμμα καυστήρα
26