STONE OVEN MEDIUM
FXSTONE-M/GPL/RAM
Materiali utilizzati: lamiera ferro, acciaio inox, fibra ceramica
Tipo di refrattario: tavella silico-alluminoso
Combustibile raccomandato: GPL
Peso
Weight
Area piano forno
Oven floor area
Dim. piano forno
Oven floor dim.
Minuti per scaldare
Heating time (min)
N° pizze alla volta
Pizza capacity
Infornata di pane
Bread capacity
SCHEDA TECNICA
forno a gas GPL
copper
rame
Dettagli tecnici / Technical details
125 kg
276 lbs
2
0,28 m
3 ft
2
70 x 40 x 3 cm
27,5 x 15,7 x 1,2 in
15
2
2 kg
4,4 lbs
Used material: iron sheet, stainless steel, ceramic fiber
Type of refractory: Alumina silicate bricks
Recommended fuel: LPG
Temperatura massima
Max oven temperature
Combustibile raccomandato
Recommended fuel
Categoria gas
Gas category
Consumo massimo (G30/G31)
Maximum consumption (G30/G31)
Potenza nominale
Heat capacity
Funzionamento a G30 / G31
G30 / G31 operation
500°C
1000°F
Gas GPL (G30 / G31)
LPG gas (G30 / G31)
I3+ GPL
1,35 / 1,32 kg/h
20,5 kW
70.000 Btu/h
28..30 / 37 mbar