Avviamento Alla Produzione; Carico Acqua Intercapedine; Carico Pentola - Apach E50I77 Instrucciones Para El Funcionamiento

5. 3. ISTRUZIONI PER L'USO

Avviamento alla produzione

Prima di procedere nelle operazioni vedi "Messa in funzione
giornaliera".
Nel caricare e scaricare il prodotto dall'apparecchiatura per-
mane il rischio residuo di ustione, tale rischio può verificarsi
con il contatto accidentale su: vano cottura - piano cottura
- recipienti o materiale trattato.
Adottare misure di protezione individuale adeguate. Indos-
sare un equipaggiamento di protezione idoneo alle opera-
zioni da effettuare.
E' assolutamente vietato l'utilizzo della pentola a scopo di
friggitrice.
L'apparecchiatura deve essere utilizzata con l'ausilio di ac-
qua potabile all'interno dell'intercapedine e del vano cottura,
ogni altro utilizzo è considerato uso improprio e quindi peri-
coloso.

Carico Acqua Intercapedine

Ruotare in posizione di scarico (Aperto) la manopola per lo scarico
dell'acqua dell'intercapedine (Fig. 1 A).
Ruotare in posizione carico (Aperto) la saracinesca di riempimento
acqua all'interno dell'intercapedine (Fig. 2 A).
Verificare quotidianamente la presenza di acqua
nell'intercapedine e, se del caso, agire sulla sa-
racinesca di carico e sul rubinetto di controllo.
La capienza d'acqua contenuta nell'intercapedine
è di 14 litri per la 700 e per la 900-980 è di 33 o 37
litri, a seconda dei modelli.
Il completo riempimento dell'intercapedine in fase di
carico acqua viene segnalato dalla fuoriuscita d'ac-
qua del rubinetto di controllo (Fig. 1 B1).
A riempimento avvenuto chiudere contemporaneamente la saraci-
nesca di carico e il rubinetto di controllo acqua nell'intercapedine
(Fig. 1-2 B).
Terminate con successo le operazioni di carico acqua all'interno
dell'intercapedine, procedere se del caso al carico della pentola.

Carico Pentola

Verificare che la saracinesca di scarico vano cottura sia in posizio-
ne di "Chiuso" (Fig. 3).
La saracinesca di scarico si apre alzando la maniglia
e ruotandola di 90°/180° (Fig.3A -3B) rispetto alla
posizione di valvola chiusa (Fig.3).
Alzare il coperchio della pentola e procedere con il carico all'inter-
no del vano cottura del materiale da lavorare.
IL PRESENTE MANUALE È DI PROPRIETÀ DEL FABBRICANTE E OGNI RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE È VIETATA.
A
1
Fig.
A
2
Fig.
A
90° = 50%
3A
Fig.
- 11 - - 11 - 11 11
B
B1
B
Dx. 0° = 0%
3
Fig.
180° = 100%
3B
Fig.