Caro cliente,
Grazie per aver acquistato questa macchina per waffle per
waffle belgi. Leggere attentamente queste istruzioni per l'uso e
osservare le informazioni e i suggerimenti elencati in modo da
poter utilizzare la piastra per cialde in modo ottimale.
portata di consegna
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Macchina per waffle
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manuale operativo
Specifiche tecniche
Alimentazione elettrica
220-240 V, 50/60 Hz
energia
1.000 W.
tempo di cottura
25 minuti
Lunghezza del cavo
75 cm
Dimensioni (LxAxP)
24 x 9,5 x 26 cm
Peso
Circa 1,7 kg
Dettagli del prodotto
4
2
3
1
1. LED di alimentazione (rosso)
2. Controllo rotativo
3. LED temperatura (verde)
4. Superficie riscaldante superiore
5. Superficie di riscaldamento inferiore
Installazione
1. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e posizionare il
dispositivo su una superficie di lavoro resistente al calore.
Assicurati che ci sia una distanza sufficiente da altri dispositivi.
2. Prima del primo utilizzo, pulire le superfici di cottura con un
panno morbido e umido. Assicurati che l'acqua non penetri
all'interno del dispositivo.
Servizio clienti: +49 7631/360 - 350
Importato da:
PEARL.GmbH | PEARL Straße 1–3 | D-79426 Buggingen
Piastra per cialde belghe
con controllo continuo della temperatura
3. Asciugare le superfici di cottura con un panno morbido.
4. Inserire la spina di alimentazione in una presa e chiudere il
coperchio. Il dispositivo si sta riscaldando. Lasciar scaldare
qualche minuto per eliminare eventuali residui di produzione.
5. Spegnere il dispositivo e scollegare la spina di alimentazione.
Lascialo raffreddare completamente e poi puliscilo di nuovo.
NOTA:
A causa dei residui di produzione, durante il primo
riscaldamento può verificarsi un aumento dello
sviluppo di fumo. Questo è normale e non è motivo di
preoccupazione. Se necessario, aerare la stanza. Le
prime cialde non sono adatte al consumo per motivi di
igiene!
PERICOLO!
Non utilizzare mai il dispositivo in posizione
verticale. Questo è adatto solo per la
conservazione.
uso
1. Ungere uniformemente le superfici riscaldanti con un
cucchiaino di olio da cucina. Rimuovere l'olio in eccesso con
un canovaccio assorbente. Chiudi di nuovo il coperchio.
2. Inserire la spina in una presa e impostare la temperatura
desiderata sulla manopola di controllo. I LED di alimentazione
e temperatura si accendono durante il riscaldamento del
dispositivo. Quando il LED della temperatura si spegne, il
dispositivo ha raggiunto la temperatura impostata.
3. Apri il coperchio sulla maniglia.
4. Mettere con cura un mestolo pieno di pasta (vedi capitolo
ricetta) sul piano di cottura e distribuirlo velocemente e in
5
modo uniforme. Non riempire eccessivamente il dispositivo.
Quindi chiudere il coperchio della piastra per cialde. Il LED
della temperatura si riaccende.
PERICOLO!
La piastra per cialde non è adatta per l'uso con la
pastella per waffle convenzionale. Si prega di
utilizzare una pastella per waffle realizzata
appositamente per i waffle belgi (vedere la ricetta
del capitolo).
5. Cuocere la pastella per 2 - 5 minuti o fino a quando la cialda è
dorata. Regola il tempo di cottura in base ai tuoi gusti.
6. Aprire il coperchio sul manico e rimuovere la cialda con una
Manuale di istruzioni - pag 1
spatola di plastica. Non utilizzare spatole metalliche, coltelli o
altri oggetti a spigoli vivi o appuntiti in quanto possono
danneggiare le superfici riscaldanti.
7. Per cuocere più waffle, chiudere il coperchio e attendere che
si sia nuovamente riscaldato e che il LED della temperatura si
sia spento di nuovo. Quindi ripetere i passaggi 4-6.
8. Se non vuoi più cuocere i waffle, scollega il dispositivo
dall'alimentazione e lascialo raffreddare.
NOTA:
Se il waffle non è uniformemente dorato su entrambi i
lati e / o non è ancora completamente cotto, è stata
aggiunta una quantità insufficiente di pastella.
Pulizia e conservazione
Prima della pulizia e della conservazione, spegnere il dispositivo
e scollegarlo dall'alimentazione. Lascialo raffreddare
completamente.
Pulisci le superfici riscaldanti con un panno umido e morbido.
Non utilizzare detergenti abrasivi, polveri o detergenti. Non
immergere il dispositivo in acqua e non metterlo in lavastoviglie!
Lascia asciugare bene il dispositivo. Prima di utilizzarlo la
prossima volta, ungerlo leggermente di nuovo con olio da cucina
in modo che i waffle possano essere facilmente rimossi.
Prima di riporre il dispositivo, assicurarsi che sia completamente
asciutto e fresco. Per risparmiare spazio, puoi anche riporre il
dispositivo verticalmente.
ricetta
250 g di farina, 50 g di zucchero, 1 bustina di zucchero
vanigliato, 1 pizzico di sale, 20 g di lievito, 300 ml di latte, 40 g di
burro, 2 uova
per circa 8 cialde
Sciogliere il lievito nel latte tiepido. Mettete la farina, lo zucchero,
lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale in una terrina e
amalgamate il tutto. Aggiungere il latte lievitato e mescolare il
tutto fino ad ottenere un impasto che dovrà risultare liscio e
viscoso allo stesso tempo. Lascialo coperto per
camminare per circa 10 minuti.
Fate sciogliere il burro a fuoco lento e lasciate raffreddare.
Quindi mescolare il burro insieme al tuorlo d'uovo nell'impasto
lievitato e lasciarlo lievitare coperto per altri 20 minuti. Quindi
sbattere l'albume fino a renderlo duro e incorporarlo nella
pastella per waffle.
© REV1 - 18/08/2017 - FR // NH
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