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Tristar MX-4151 Manual Del Usuario página 13

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  • ESPAÑOL, página 20
Conseils pour la cuisson
Les ingrédients réfrigérés, tels que le beurre et les oeufs, devraient être à la température
ambiante avant leur mixage. Sortez ces ingrédients à l'avance.
Pour éviter les coquilles d'œuf ou éviter que les œufs soient abîmés pour votre recette,
cassez les œufs dans un contenant en premier et, ensuite, ajoutez au mélange.
Ne battez pas trop. Assurez-vous de seulement mixer/mélanger ce qui est recommandé dans
votre recette. N'incorporer des ingrédients secs que jusqu'à ce qu'ils soient juste mélangés.
Utilisez toujours à faible vitesse.
Conditions climatiques. Les changements de température saisonniers, la température des
ingrédients et leur variation de texture d'un endroit à l'autre sont tous des facteurs pouvant
influencer le temps de mixage requis et les résultats.
Mixez toujours à faible vitesse. Augmentez la vitesse graduellement jusqu'à la vitesse
recommandée dans la recette.
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