العربية
86
الوقت التقريبي
الوزن أو الكمية بالقطع
)(دقائق
16-14
005 جرام
20-18
0051 جرام
18-16
005 جرام
12-10
005 جرام
18-16
005 جرام
12-10
052-573 جرام
12-10
005 جرام
18-16
005 جرام، والس ُ مك 5.2 سم
الوقت التقريبي
الوزن أو الكمية بالقطع
)(دقائق
30-28
005 جرام
18-16
005 جرام
24-22
005 جرام
26-24
4-2
28-26
005 جرام
28-26
005 جرام
18-14
005 جرام
.يمكنك وضع 6 بيضات في حامل البيض أسفل وعاء البخار
إذا أردت طهي المزيد من البيض، ضعه مباشرة تحت وعاء البخار
الوقت التقريبي
الكمية بالعدد
)(دقائق
18-15
12-1
22-19
12-1
8-7
8-7
اكسر البيضة ثم ضعها في وعاء؛
ضع الوعاء في وعاء البخار به المياه الساخنة حتى
22-20
امزج ست بيضات مع ملعقتي لبن في وعاء األرز؛
All manuals and user guides at all-guides.com
/المأكوالت البحرية
األسماك
سرطان البحر صغير
الحجم
)(طازج وفي محارتها
المحار (طازجة وفي
)محارتها
سرطان البحر الملكي
)(طارج
القريدس
- متوسط الحجم وفي
محارته
- كبير/طويل، وفي
المحارة
السمك
- كاملة
- فيليه
- شريحة
:اللحم
اللحم
اللحم البقري
- قطع
- الهامبرجر
- كفتة اللحم
الدجاج
- قطع / شرائح
لحم الضأن
- قطع / شرائح
لحم الخنزير
- قطع / شرائح
النقانق / السجق
:البيض
البيض
غير مقشر
- نصف تسوية
- كامل التسوية
:1. الخطوة األولى
ضع كوبي مياه في وعاء األرز؛
.شغل البخار حتى تسخن المياه
:2. الخطوة الثانية
.تسلق البيضة
مرقة البيض
.تبلها بالملح والفلفل
الوقت التقريبي
الوزن أو الكمية بالقطع
)(دقائق
32-30
4 قطع كاملة
14-12
005 جرام
14-12
052 جرام
22-20
005 جرام
13-12
005 جرام، مجففة
28-25
005 جرام، مقطع
22-20
005 جرام
26-24
005 جرام
18-16
005 جرام، مقطع
16-14
052 جرام، شرائح
20-18
005 جرام، شرائح
22-20
005 جرام
16-14
3-5 أكواز
18-16
005 جرام
12-10
005 جرام
14-12
052 جرام، شرائح رفيعة
13-12
ثمار متوسطة الحجم، حتى
4 ثمرات
32-30
005 جرام
30-28
ثمرة واحدة متوسطة، مقطعة
16-14
052 جرام
18-16
005 جرام
22-20
005 جرام، شرائح
50-28
582 جرام
15-10
005 جرام، قطع
15-10
005 جرام، قطع
1. ت ُ شير إعدادات الطهي في الجدول السابق إلى مأكوالت بحرية وأسماك
طازجة، ومجمدة وجرى إزالة تجميدها.نظف المأكوالت البحرية
.واألسماك الطازجة قبل طهيها بالبخار
2. يتم طهي معظم األسماك والمأكوالت البحرية سري ع ًا.اطه وجبات
.صغيرة أو حسب الكميات المذكورة
3. يتطلب وقت طهي سرطان البحر أو المحار كبير الحجم أو األصغر
المفتوح أوقات ً ا مختلف ً ا. افحص المحارة لتجنب الطهي المسبق.ال تأكل
سرطان البحر، إذا لم تنفتح المحارة بعد الطهي، لتجنب تسمم السمكة
.4. يمكنك طهي فيليه السمك في وعاء األرز أيض ً ا
الوقت التقريبي
الوزن أو الكمية بالقطع
)(دقائق
12-10
005 جرام
22-20
052 جرام
18-16
4-2
20-18
005-006 جرام
الخضراوات/الفواكه
خرشوف، ثمرة كاملة
رؤوس الهليون
فاصوليا
- خضراء/مغلفة
- مقطعة أو كاملة
- فول جاف
جذر الشمندر
بروكلي، طازج
كرنب أخضر
الكرنب األبيض
كرفس
جزر
قرنبيط، ثمرة كاملة
كوز ذرة
باذنجان
عيش الغراب كبير
الحجم، ثمرة كاملة
بصل
فلفل، ثمرة كاملة
)بطاطس (تقري ب ًا
اللفت السويدي
)(األصفر
سبانخ
القرع
بنجر
الخضراوات المجمدة
تفاح
كمثرى
:األسماك والمأكوالت البحرية
!المحتمل
.5. اضبط أوقات الطهي المناسبة
/المأكوالت البحرية
األسماك
سرطان البحر كبير
الحجم في المحار
الجمبري
االستاكوزا
- الذيل
- قطعة