CUIDADO DE SUS UTENSILIOS DE COCINA
Limpieza de los utensilios de cocina
• La exposición al calor, el aire y la
humedad puede cambiar la apariencia del
cobre. Esto ocurre porque el cobre se
mezcla con el oxígeno del aire.
• Primero, quite los residuos difíciles
enjuagando con agua fría la cacerola
mientras aún está caliente. Si no se
lo quita, la película de los alimentos
decolorará los utensilios de cocina cuando
se recalienten.
• Limpie con agua tibia y jabón suave
para lavavajillas usando una esponja, un
paño para vajilla o una esponja de fibra
de nylon. Lustre hasta que brille. No
use la lavavajillas, ya que puede dañar la
superficie. No use limpiadores de horno,
fibra metálica, detergentes potentes ni
blanqueadores con cloro.
Limpieza de la tapa de vidr_io (si se incluye)
• Nunca use utensilios metálicos,
instrumentos filosos, limpiadores de
horno u otros abrasivos ásperos que
pueden dañar o debilitar el vidrio.
• Las tapas de vidrio pueden lavarse en la
lavavajillas. No coloque los utensilios de
cocina de cobre en la lavavajillas, ya que
pueden dañar el acabado. También puede
lavar las tapas con agua caliente jabonosa;
luego, seque inmediatamente para evitar
manchas de agua.
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• El cobre puede pulirse fácilmente con
varios limpiadores comerciales de cobre.
También puede usar una mezcla natural
de una cucharada de sal, una cucharada
de vinagre blanco y una cucharada de
harina; o use una cucharada de sal y dos
cucharadas de jugo de limón. Enjuague
en agua caliente jabonosa y lustre para
mantener los utensilios de cocina de
cobre brillantes.
• Quite cualquier película blanca con
manchas usando una solución suave de
agua y jugo de limón o vinagre.
• Lave y seque los utensilios de cocina
rápidamente para asegurarse una pátina
más atractiva. Al dejar el exterior en
remojo en la lavavajillas, se crea una
trama de manchas amarillas y marrones.
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