ces puede aflojar la tuerca de sujeción y quitar la tapa. Retire la protección contra salpicadu-
ras y extraiga la bolsa con el prensado restante.
Consejos
•
El rendimiento de zumo es especialmente abundante cuando se deja que la presión de agua
en la prensa vaya aumentando poco a poco y se espera el tiempo suficiente para que el zumo
fluya a través del macerado.
•
Preste atención a que el macerado no esté triturado en exceso. El macerado triturado casi
como un puré provocará problemas, ya que no permitirá que el zumo fluya. El macerado tritu-
rado demasiado grueso evita que se obtenga un rendimiento óptimo de zumo.
•
Asegúrese de que no haya tallos en el macerado; estos contienen por lo general sustancias
amargas que empeoran la calidad del zumo.
Limpieza y almacenamiento
•
La prensa de fruta hidráulica debe limpiarse bien después de utilizarse para que el zumo y los
restos de fruta no se queden pegados. Para limpiarla, utilice agua y una esponja o similar. No
es necesario usar un cepillo de alambre ni productos limpiadores abrasivos. Si se utilizan ma-
teriales y/o productos inadecuados, la prensa podría estropearse.
•
El saco de prensado puede lavarse con agua a mano o a máquina, pero sin detergente y a
una temperatura máx. de 30 °C.
•
La prensa debe guardarse seca y en un lugar donde se encuentre protegida de la luz. La ex-
posición a radiación solar continuada podría dañar la membrana.
Aviso importante:
La reimpresión de este manual, también parcial, así como cualquier uso comercial, incluso de algunas
de sus partes, solo con autorización por escrito de la empresa WilTec Wildanger Technik GmbH.
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Artículo 51740, 51741
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2021-1