SPIESS
(Abb. 5.3)
Damit können die Speisen am Spieß
gegrillt werden.
Dieses Zubehör besteht aus:
– einem elektrischen Motor, der an der
hinteren Ofenwand befestigt ist
– einem Spieß aus rostfreiem Stahl mit
einem abnehmbaren wärmebeständi-
gen Griff und zwei einstellbaren
Gabeln
– einer Spießhalterung, die am zentralen
Absatz des Ofens positioniert wird.
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Abb. 5.3
GEBRAUCH DES SPIESSES
– Die Fettpfanne in die untere Stufe des
Ofens schieben und die Spießhalterung
positionieren.
– Das Gericht das gegrillt werden soll auf
den Spieß stecken und mit den Gabeln
festhalten.
– Das Fleisch das gegrillt werden soll auf
den Spieß stecken und mit den Gabeln
in der Mitte festhalten.
– Den Spieß in die Motorenöffnung
stecken und an der Halterung befesti-
gen; dann den Handgriff nach links
drehen und abnehmen.
Die Drehrichtung des Spießes kann ent-
weder rechts oder links sein.
Mit geschlossener Backofentür grillen.
Den Grill nicht länger als 30 Minuten
verwenden.
Achtung: Die Backofentür ist während
des Betriebs heiss. Kinder müssen fern-
gehalten werden!
(Abb.5.3)