Limpieza Y Mantenimiento; Aceite Para Freír; Limpieza De Los Elementos; Almacenamiento - Essentielb EFSP 2146i Instrucciones De Uso

Freidora semiprofesional
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limpieza y mantenimiento

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Limpie tanto el interior como el exterior con frecuencia.
Asegúrese de que el dispositivo esté apagado, desenchufado y totalmente frío antes
de proceder a limpiarlo o arreglarlo.
Antes de cambiar el aceite, compruebe que el aceite esté completamente frío.
No sumerja nunca el bloque de control con la resistencia en agua u otro líquido.
No utilice productos de limpieza abrasivos, ni estropajos ni objetos afilados, para no
dañar el revestimiento.
Aceite para freír
El aceite puede utilizarse varias veces, pero aconsejamos filtrarlo después de cada uso para extraer
los restos que aceleran su degradación.
Antes de sustituir el aceite, compruebe que esté completamente frío.
Limpie el interior del depósito: vacíe el aceite y limpie con un papel absorbente y después con un
paño embebido en agua con jabón. Limpie con un paño húmedo y déjelo secar.
El aceite puede utilizarse varias veces, pero debe cambiarse cada 10 usos como máximo.
Sustitúyalo también:
- cuando comienza a formar espuma,
- cuando adquiere un color más oscuro y
- cuando desprende un olor distinto.
Un aceite «limpio» conserva la ligereza y el sabor de los alimentos.
No utilice nunca el mismo aceite durante más de 6 meses.
No mezcle nunca aceite usado y limpio. Sustituya todo el contenido del depósito por aceite limpio.
No vierta nunca el aceite usado por el fregadero. Vacíelo en un bidón y elimínelo según la
normativa local vigente.

Limpieza de los elementos

Desmonte la freidora como se describe en la sección anterior.
Retire el depósito extraíble y vacíe el aceite.
Limpie los elementos, salvo el bloque de control con la resistencia, con agua caliente y jabón.
Enjuague y deje secar completamente.
Todos los elementos, salvo el bloque de control con la resistencia, son compatibles con el
lavavajillas.
Enjuague el bloque de control con papel absorbente y después con un paño suave y limpio
ligeramente húmedo, y seque bien.
Vuelva a montar su freidora consultando la sección «Montaje del electrodoméstico».
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V.1.0
limpieza y mantenimiento

Almacenamiento

Enrolle el cable de alimentación alrededor del recogecable situado en la parte trasera del bloque de
control.
Guárdela junto con los accesorios en un lugar fresco y seco.
Compruebe que la freidora se haya enfriado completamente antes de poner las cestas en el interior
para su almacenamiento.
Se puede conservar el aceite dentro de la freidora: coloque entonces la tapa en la freidora y
almacénela en un entorno fresco y protegido de la luz.
guía de solución de problemas
La freidora no funciona:
Compruebe que el bloque de control esté correctamente instalado.
Compruebe que no haya ningún corte de corriente.
Compruebe que los fusibles estén en buenas condiciones.
El aceite se sale de la freidora:
El depósito contiene demasiado aceite: apague y desconecte la freidora, deje que se enfríe
completamente antes de retirar el exceso de aceite. Asegúrese de que el nivel de aceite permanezca
entre las marcas «MIN» y «MAX» de la pared del depósito.
La cesta está muy llena: con ayuda de una espumadera, retire los alimentos, teniendo cuidado de
no quemarse.
El aceite está usado: deje que la freidora y el aceite se enfríen completamente antes de sustituir el
aceite.
Los alimentos han absorbido demasiado aceite y están grasientos:
El aceite no está lo suficientemente caliente: ajuste el termostato a una temperatura más alta.
La cesta está muy llena: con ayuda de una espumadera, retire los alimentos, teniendo cuidado de
no quemarse.
Los alimentos no se han cocinado suficientemente:
El aceite está usado: deje que la freidora y el aceite se enfríen completamente antes de sustituir el
aceite.
Si el problema persiste, póngase en contacto con el servicio técnico de su distribuidor.
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V.1.0
guía de solución de problemas

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