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3.2 CONSEJOS PRACTICOS PARA UTILIZAR
LOS QUEMADORES
La placa dispone de fogones de distintos diámetros. Para conseguir un
rendimiento óptimo de los quemadores se recomienda respetar las normas
siguientes:
•
Utilice recipientes cuya base tengan un diámetro igual o ligeramente
superior al de los fogones (consulte la tabla abajo).
•
Utilice exclusivamente ollas y sartenes con fondo plano.
•
Utilice la cantidad de agua correcta para cocinar alimentos con el
recipiente tapado.
•
No utilice ollas que sobresalgan por el borde de la placa.
IMPORTANTE: El uso inadecuado de las parrillas puede dañar la
placa: no coloque las parrillas boca abajo ni las arrastre sobre la
placa.
No utilice:
•
Planchas de hierro colado ni cacerolas u ollas de piedra o barro.
•
Difusores de calor como rejillas metálicas o de otro tipo.
•
Dos quemadores simultáneamente para un recipiente (por ejemplo, un
recipiente para pescado)
Quemador
Quemador de alta
potencia
Semirrápido
Auxiliar
0 de recipiente
De 24 a 26 cm
De 16 a 22 cm
De 8 a 14 cm
13
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