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MANUAL DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO
4. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Antes de proceder a cualquier tipo de manipulación interna del mueble,
desconéctelo previamente de la red eléctrica.
Superficies calientes. Algunas partes de la vitrina pueden alcanzar altas
temperaturas durante su funcionamiento.
Antes de proceder a su manipulación, asegúrese de que éstas ya se han
enfriado o tome las precauciones necesarias.
Los productos perecederos son sensibles a la proliferación de bacterias y microbios.
Por ello, la limpieza de los muebles expositores deberá realizarse teniendo en
cuenta las siguientes reglas generales.
Los componentes del circuito de eléctrico sólo podrán ser manipulados
y/o reparados por personal autorizado.
4.1.
PROGRAMA DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
Establezca un programa de limpieza periódica que le permita mantener un nivel de
higiene adecuado en su expositor refrigerado. De este modo, asegurará un óptimo
funcionamiento y alargará la vida útil del mismo.
Con el fin de garantizar un correcto funcionamiento y conservación del mueble,
Frost-trol, S.A. recomienda seguir el siguiente planning de mantenimiento:
TIPO
LIMPIEZA
LIMPIEZA
LIMPIEZA
Este planning de mantenimiento y limpieza es sólo orientativo y deberá adaptarse
en cada caso según las necesidades. Es posible que necesite modificar la
periodicidad.
Limpie su placa vitrocerámica con regularidad, preferiblemente después de cada
uso.
No proyecte directamente chorros de agua ni productos de limpieza
sobre los componentes eléctricos del expositor.
Si esto ocurre, debe asegurarse del secado de estos antes de volver a
ponerlos en marcha.
INSTRUCCIONES ORIGINALES
D006109
Versión: 2
ZONA
EXTERIOR
INTERIOR
GENERAL
Copias disponibles en:
www.frost-trol.com
PERIODICIDAD
SEMANAL
DIARIA
CADA 2-3 MESES
BALEARIC CS
SOLID LINES
-18-
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