Sammic Salamandra SG-452 Instrucciones página 6

Introduzione
E' fabbricato in acciaio inox e il piatto ribal-
tabile può essere tolta.
Può essere usato in Hotel, Ristoranti o altri
luoghi destinati al consumo di alimenti.
Trasporto e magazzinaggio
Questo prodotto deve essere maneggiato
con cura e non deve essere capovolto per
evitare danni durante il trasporto.
La macchina imballata deve essere posizio-
nata in un ambiente ventilato in assenza di
gas corrosivi. Se necessario conservarlo tem-
poraneamente all'aria aperta, è necessario
prendere precauzioni in caso di pioggia.
Preparazione
1. Il voltaggio per l'utilizzo di questo pro-
dotto deve essere coordinato con il vol-
taggio fornito.
2. Non mettere oggetti sul piano superiore
e non spingerlo con la forza.
3. Prima della pulizia togliere la tensione di
rete; non usare getti d'acqua diretti a
pressione; tutte la parti in acciaio sono
da pulire con uno straccio bagnato con
acqua e detersivo. In nessun caso usare
detergenti abrasivi o corrosivi potrebbe-
ro danneggiare le superfici.
4. Eseguire il collegamento a terra secondo
le norme CEE.
5. Tutte le operazioni relative al presente
manuale devono essere eseguite da per-
sonale qualificato nel rispetto delle
norme vigenti.
Istruzioni d' uso
1. Collegare il cavo di alimentazione e veri-
ficare l'accensione della spia luminosa.
2. Ruotare la manopola del termostato fino
a far corrispondere il valore di tempera-
tura desiderato con la tacca di riferi-
mento. A questo punto si accenderà la
spia luminosa che indica l'inserimento
della resistenza.
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3. Alzare il piano superiore ed inserire l'a-
limento su un piatto di acciaio inox;
4. Alzare e abbassare la piastra mobile ver-
ticale, aggiustare la distanza tra la
superficie dove è posto l'alimento e ris-
caldare, bloccare secondo i requisiti
richiesti.
5. Quando si raggiunge la temperatura
desiderata il termostato di sicurezza
blocca immediatamente la corrente.
6. Ad operazione terminata, ruotate la
manopola della temperatura sullo 0, e
togliete la presa.
Pulizia e manutenzione
1. Prima di iniziare qualsiasi operazione di
pulizia o manutenzione sulla macchina
scollegare il cavo di alimentazione dalla
rete elettrica.
2. Le parti in acciaio inox devono essere
puliti con prodotti idonei e non abrasivi;
le parti cromate e verniciate devono esse-
re pulite con un panno inumidito con
acqua e detersivo liquido no corrosivo.
Non usare mai la paglietta metallica o
prodotti contenenti sostanze abrasive.
Non pulire la macchina utilizzando
direttamente un getto d'acqua.
3. Se la macchina non viene utilizzata per
un lungo periodo pulirla e posizionarla
in luogo ventilato in assenza di gas
corrosivi.
PROBLEMI
1. Quando la spia luminosa non si accende
se la corrente non è collegata.
se la corrente non è sufficiente.
se la spia è danneggiata
2. Quando l'indicatore di calore non si
accende anche se la resistenza lavora
l'indicatore può essere danneggiato.
se l'indicatore è sconnesso.
3. se la resistenza si ferma
la resistenza è danneggiata.
il timer non funziona.
4. la cassa superiore si blocca
è possibile che ci sia un oggetto tra la
cassa superiore ed posteriore.
se la cassa posteriore non funziona.
ATTENZIONE!
Ogni montaggio o installazione scorretta,
cosi' come riparazioni o interventi per il
mantenimento non autorizzati potrebbero
essere pericolosi o danneggiare il prodot-
to. Per favore rivolgersi al distributore se il
prodotto necessita di riparazioni; solo il
personale qualificato può operare sul pro-
dotto.
ATTENZIONE!
Per la vostra sicurezza, non lasciate liquidi
infiammabili, gas o altri oggetti nei pressi
del prodotto.