Mantenimiento; Reglas De Seguridad General; Rutina De Limpieza Y Mantenimiento Del Equipo; Limpiando El Condensador - BERG PROFESSIONAL Serie Manual De Instrucciones

Deshielo Manual
Para selecionar el deshielo manual, mantener precionado el boton de flecha hacia abajo abajo por 5
segundos. El icono del deshielo parpadeara y se mostrara en la pantalla. Cuando el icono deje de
parpadear el equipo estara en modo de deshielo.
Para salir del modo deshielo mantener presionado por 5 segundos el boton de la flecha hacia abajo.el
icono de dehsielo se apagara. Esperar 2 minutos para que el compresor comience a funcionar.

MANTENIMIENTO

4.1 Reglas de seguridad general.

4.2 Rutina de limpieza y mantenimiento del equipo

4.3 Disposición del equipo
4.1 Reglas de seguridad general
Cualquier negligencia con los procedimientos de limpieza del compresor puede anular la garantía y
generar un costo del remplazo del compresor.
Para la limpieza del acero inoxidable use paños suaves o esponjas. Nunca usar esponjas metalicas,
cepillos de alambre o algun tipo de lija.
4.2 Rutina de limpieza y mantenimiento del equipo
La limpieza debe ser a base de limpiadores alcalinos o libres de cloro. Cualquier limpiador que contiene
cloruros dañará la película protectora del acero inoxidable. Cloruros son también comúnmente
encontrados en agua dura, sales y productos de limpieza domésticos e industriales. Si se utilizan
limpiador que contienen cloruros asegúrese de enjuagar varias veces la superficie y seque bien al
finalizar. La limpieza de rutina del acero inoxidable puede hacerse con agua y jabón. Las manchas de
extremo o grasa deben limpiarse con un paño no abrasivo exfoliante limpiador. También hay
limpiadores de acero inoxidable disponibles que se pueden usar para restaurar y conservar el acabado
de la capa protectora de los aceros.
Nunca use una solución de limpieza a base de ácido. Muchos productos alimenticios tienen un
contenido ácido que puede deteriorar el acabado. Asegúrese de limpiar los todos los residuos de
productos alimenticios de cualquier superficie de acero inoxidable.

4.2.1 Limpiando el condensador

Desconecte la máquina. Quite el panel delantero inferior y cuidadosamente Deslice hacia afuera la
unidad condensadora.
La bobina del condensador requiere una limpieza regular; recomendado cada 30 a 60 días,
dependiendo de la acumulación de polvo y grasa. Si la acumulación en condensador consta de sólo
polvo y suciedad, el serpentín puede limpiarse con un cepillo simple. Mayor acumulación de polvo
puede requerir aspiración o incluso aire comprimido para soplar entre las aletas de serpentín. Si hay
grasa pesada hay agentes desengrasante disponible para el uso de refrigeración y específicamente
para los serpentines del condensador. El condensador puede requerir un spray con el agente
desengrasante y luego soplado con aire comprimido.
Asegúrese de que todas las partes mecánicas y eléctricas estén secas antes de conectar la
alimentación.
Nunca usar agua a alta presión para este procedimiento de limpieza, puede dañar los componentes
eléctricos que se encuentran cerca del condensador. No coloque filtros delante del condensador. Este
material bloquea el flujo de aire provocando un bajo rendimiento del equipo.
Si mantienes el condensador limpio va a reducir al mínimo sus gastos de servicio y reducir sus costos
de electricidad. No mantener un serpentín del condensador limpio inicialmente puede causar altas
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