Remplissage Minimum; Remplissage Maximum - Bra excelent Instrucciones De Uso

Début de la cuisson
Avant chaque utilisation, vérifier que la soupape de dépressurisation
n'est pas obstruée.
• Mettre la soupape de dépressurisation en place.

Remplissage minimum

L'autocuiseur doit toujours contenir une quantité minimale équivalant à
1/4 de la capacité totale du pot (voir la marque à l'intérieur du pot 1/4).

Remplissage maximum

• NE JAMAIS remplir l'autocuiseur au delà des 2/3 de sa hauteur, aliments
inclus.
• Pour cuire des aliments qui se dilatent pendant la cuisson, comme
le riz, les légumineuses déshydratées ou les compotes, ne jamais
remplir le corps de l'autocuiseur au-delà de la moitié de sa hauteur.
• Placer l'autocuiseur sur la source de chaleur au niveau maximum.
Sélectionner le niveau de pression indiqué pour chaque type d'aliment
à cuisiner.
Placer l'autocuiseur sur la source de chaleur et sélectionner la Pression
Haute 2 ou la Pression Basse 1.
• Dès que la soupape de dépressurisation commence à laisser
échapper un peu de vapeur, la cuisson a commencé, il faut donc
baisser le feu au minimum.
Le temps de cuisson recommandé commence à ce moment-là.
Si aucune vapeur ne s'échappe par la soupape de dépressurisation
et qu'elle n'émet aucun bruit pendant la cuisson:
• La pression n'a pas monté. Ceci est normal durant les premières
minutes de la cuisson.
Si cette situation se prolonge, vérifier les points suivants:
• La source de chaleur est suffisamment forte. Si tel n'est pas le cas, il
faut l'augmenter.
• Vérifier que l'autocuiseur contient une quantité de liquide équivalente à
au moins 25 cl (2 verres d'eau).
• La soupape de dépressurisation est placée correctement, propre et
sans résidus.
• L'autocuiseur est correctement fermé.
• Le joint d'étanchéité ou les bords de l'autocuiseur ne sont pas
détériorés.
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